Normalmente, os japoneses levantam-se entre as 6:30 e as 8:00. Tomam o pequeno-almoço em casa. Muitos comem uma torrada e bebem café. Outros comem o prato de peixe, "gohan" e "misoshiru". (sopa de "miso"?. E bebem chá.

Começam a trabalhar por volta das 9 horas da manhã. Ao almoço, comem "obentou" no trabalho ou vão ao restuarante perto do trabalho.

O jantar, normalmente, é até às 9 horas da noite. Ao jantar, os japoneses comem "gohan", "okazu" e "misoshiru". "Okazu" é o prato de peixe ou o prato de carne. Deitam-se ao meio dia de tarde.