Globalizacija u prehrani
Sve se više i više otvaraju restorani za brza hrana koja je jeftinija i jako lako zasićuje te je mladi ljudi sve više i više konzumiraju. Zbog toga broj pretilih osoba svakodnevno raste i povječan je broj smrtonosnih bolesti današnjice.
Zbog globalizacije sve je dostupno diljem svijeta, pa tako se svugdje mogu naći isti ili slični artikli kako na primjer coca-cola ili hamburger te traperice ili tenisice. Zbog dobre reklame taj brend se jako lako prepoznaje i prodaje. To ne znači da neki lokalni brend nije bolji, nego nije dovoljno reklamiran i ljudi iz cijelog svijeta nisu dovoljno informirani za njega. Kako mogu svi gledati iste, uglavnom američke serije te slušati američku glazbu i jesti McDonald's hranu ili piti Starbucks kava?! Sa jedne strane globalizacija u prehrani negativno utječe na čovječanstvo jer svi žele probati taj novi brend te postaju ovisni o njemu i često zanemaruju tradicionalna jela koja su autentičan prikaz mjesta na koja nastaju. Iskorjenjivanje tradicionalnih jela nije uopće dobro rješenje, jer se tako na neki način uništava tradicija i povijest građena stoljećima, ili se uništava zdravlje budući da su tradicionalna jela zdravija te je lako pronaći sastojke potrebne za pripermu tih jela. Sa druge strane globalizacija prehrambenih navika čini nas bogatijima, zbog toga što lako možemo naučiti o drugim kulturama i tradicijama. Možemo obogatiti naš jelovnik sa nešto novo i ukusno te iznenaditi naše bližnje svaki put kad organiziramo neku proslavu. Jako je interesantno vidjeti kako se drugi hrane ili kako se jedna hrana koja se jede u jednoj državi može iskombinirati sa nešto sasvim neuobičajeno u nekoj drugoj.
Putovanja mogu obogatiti naša iskustva, tako možemo lakše probati sve što nam se činilo tako neostvarljivo i dalečno. Ushićivamo se na jela, na tradiciji, na način oblačenja i shvaćamo da svatko ima nešto prepoznatljivo, nešto na čemu se mora ponositi i mora svima pokazati vrijednost svoje domovine u svijetu globalizacije.