Globalizacija u prehrani
U današnjem svijetu lako se vidi globalizaciju u prehrani, u odjeći, u kulturi, u jeziku. Postaju različite političke zajednice koje olašavaju napredovati u procesima globalizacije. U Europi je osnovana Europska unija, Schengenski prostor, u Sjevernoj Americi ima cijelu državu -SAD - koja se sastoji od velike regije, među kojima jako je lako eksportirati robe. Sve to izaziva veliki proces globalizacije na nekom kontinentu ili među kontinentima.
Kada mislim na McDonald's moja prva asocijacija je povezana sa nezdravom hranom, koja je jeftina jer se sastoji od najgorjih sastojaka, bez nikakve vitamine, štoviše — izaziva ovisnost. Jednom riječju, ne postoji lošija prehrana od ovoj koju nazivamo simbolom globalizacije prehrambenih navika. Globalizacija u prehrani izaziva da posebne zemlje postaju sve manje i manje originalne. Različite države su slične međusobno, a identitet nije više vežan.
Po mojem mišlejnu dobro je kad čovjek zna kako izgledaju druge zemlje, kako se ljudi tamo ponašaju i što jede. Tada čovjek zna više o svijetu, može promjeniti sebe ili svoje prehrambene navike ako sazna da postoje druge navike, bolje za njega. Globalizacija u prehrani ne znači samo nezdravu hranu, tzn. nije to uvijek negativan proces. Ipak, po meni, bolje je saznati o drugim stvarima kroz putovanje nego da se kulture miješaju i ne znamo više jesmo li u Poljskoj ili u SAD-u.
Moje iskustvo sa hranom je takvo: bila sam nekoliko puta svjedok male svađe zbog toga da dvoje ljudi iz različite države nisu se mogli složiti je li je neka hrana iz njihove zemlje ili iz ove druge. U Poljskoj postoji tradicionala hrana i Poljaci se time hvale. Sretni smo kad strance vole našu hranu i ne želimo da ima istu hranu u inozemstvu.
Globalizacija u prehrani jest nagativan proces kad se tiče nezdrave hrane, ali kad se bire u obzir zdravo jelo, nemam ništa protiv globalizacije.