Kruh naš svagdašnji
Smatram da fraze „ono si što jedes“ i također fraza „reci mi što jedeš i reći ću ti tko si“ možda nisu sto posto istina ali imaju dosta smisla jer ljudi nisu samo što jedu ali, naravno, ono koje jedu je jako važno. U prvom mjestu važno je što jedemo za zdravlje. Ako ne jedemo dobro, dovoljno i raznoliko, lagano je biti bolesni (također je bitno dobro spavati a nemamo fraza koja kaže „reci mi kako i koliko spavaš i reći ću ti tko si“. Ali to je druga tema).
Također što ljudi jedu pokazuje puno stvari o kulturi. Zato meni je zanimljivo znati što jedu ljudi koji znam. Kako pripremaju hranu i. t. d. Na primijer ako nema ako nema puno razlika između Argentine i Hrvatske neke hrane imaju drugačije okus. Salate, na primjer. U Argentini obićno je jesti salatu od puno vrsta povrća, ne sama salata od krumpira, od kupusa, od cikle, od zelene salate. Napravimo salata od krumpira, mahuna i jaja, ili od salate, luka i rajčice. Također mi kažemo „ruska“ salata umjesto „francuska“ salata. A također jedemo puno kruha.
Prvo jelo koje ja sam probala iz Hrvatske je bilo sarma. U Argentini mi nismo ga zvali „sarma“ nego „nin~os envueltos“ a ja nisam znala tada da ova hrana je bila hrvatska hrana. To je bilo dok neka vremena moji omiljeno jelo. Ali također su bili drugi pohano meso, kobasice, taljanska tjestenina koja zove se „canelones“.
Problem je da volim neke hrane koje nisu baš dobre. Onda pokusavam jesti raznoliko. Ako jedem puno meso jedan dan, poslije jedem puno povrća i voća. Važno isto je što pijemo. Trebamo piti barem dva litra vode dnevno. Ja pijem toliko a također pijem dosta „mata“ (možda previše kada živim u Argentini). Ne mogu bez mata! Uvijek men je dobro piti gorko mate dok jedem kolač. Druga stvar koja je važna je kako jedemo, i kada. Znam da bolje je jest četiri ili pet puta dnevno, ali tako ne mogu. Često jedem dva ili tri puta svaki dan. A također mislim da ne jedem dosta dobro jer jedem previše na većeri. A ne jedem dovoljno kada se probudim. Nisam gladna tada, onda jedem malo poslije, skoro uvjek jednu bananu. Ponekad dali mi hrana iz Argentina ali barem sada se može kupiti yerba za mate u Zagrebu! To znači da sada mogu živijeti ovdje.