CroLTeC

Organska hrana - zaista zdravija ili samo etičnija?

Znanstvenici tvrde da organska hrana zapravo nije zdravija od konvencionalne hrane zatošto nisu pronašli potvrde za tu tezu, iako mnogi vjeruju da je ona zdravija i hranjivija.

Organska hrana bi se isplatila uzgajati i kupovati čak i kad zaista ne bi bila zdravija od konvencionalne hrane zatošto ljudi vjeruju da organska hrana je zdravija od konvencionalne hrane. Ljudi imaju imidž da nisu zdravi umjetna gnojiva, pesticid i kemikalija. Uz toga ljudi vjeruju da organska hrana nema ništa te stvari. Drugi razlog je okus ili zabritnost svog učinaka konvencionalne poljoprivredne prakse na okoliš te dobrobit životinja.

Ja obično ne kupujem organsku hranu zatošto je skupo. Kupovanje organske hrane ne mora biti samo jedan put pa margina ce biti sve više i više. Ako uvijek kupujem organsku hranu za sve što jedem, moram se predati nešto drugo. Umjesto tog kupovanja, mislim da je važno se domisliti sastojak ili način kuhanja. Japanska hrana je dosta zdrav pa ne treba kupovati skupu hranu.

U Japanu isto je trend kupovanje organske hrane. Tržnice organske hrane su popularne a ima puno restorana organske hrane. U glavnom ljudi su osjetljivi za zdravlje i često kupovaju organsku hranu. Ali mislim da ljudi ne mogu potpuno kupovati i jesti organsku hranu jer je skupo. Onda sad u Japanu ima trenda odgajati organsku hranu u svojoj kući.

Moj prijatelj u Japanu napravio je svoju farmu na vrtu kuće.

jpn0011345_2B_05

Organic food - actually healthier or just more ethical?

View options