En julio de 1630 Bartolomé Domínguez, vecino de Cañete (Cuenca), se dirigió a Madrid con una caravana de ocho carretas tiradas por bueyes y cargadas de trigo. Haciendo un alto en el camino, muy cerca del campo de Vallecas, se quedó dormido y al despertar se dio cuenta de que le faltaban tres reses. Concluyó su viaje y ya en la villa de Madrid hizo diversas diligencias para tratar de averiguar el paradero de los bueyes. Aconsejado por determinadas personas, se dirigió a las despensas de algunas casas de Madrid. Visitó en primer lugar el domicilio del embajador de Saboya y desde aquí fue al del de Inglaterra. Uno de los criados de la embajada, de nombre Matías Méndez, le acompañó hasta la despensa que llevaba Mateo de Sanjurjo y observaron que se habían matado varios animales recientemente. En el suelo había tres pieles que Bartolomé Domínguez reconoció como las de sus bueyes y se ofreció a comprarlas con la intención de tener una prueba para su denuncia. Al interrogar a Mateo de Sanjurjo, este aseguró que no sabía que los animales fuesen robados. La causa quedó suspensa y se archivó en el oficio de Francisco Sánchez, secretario de Cámara. Sin embargo, Mateo de Sanjurjo tuvo que enfrentarse nuevamente a la Justicia debido a una querella interpuesta por el alguacil Benito Mejía por resistencia a la autoridad al tratar de detener a un tal Diego Maldonado. Por este delito fue condenado a una pena de destierro durante diez años, que, no obstante, no cumplió. Este incumplimiento le llevó a prisión y allí Mateo de Sanjurjo pidió clemencia al rey y le fue concedido dicho perdón. Se despachó entonces una cédula que fue retenida por Bernardo González, oficial mayor de la secretaría de Cámara, alegando que la causa abierta por el robo de las reses no había sido fenecida. Mateo de Sanjurjo se quejó argumentando que Bartolomé Domínguez no había hecho diligencia alguna para continuar con su demanda. La carta aquí transcrita presenta la siguiente anotación: "Mateo de Sanjurjo".