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Montes Velhos, excerto 33

LocalidadeMontes Velhos (Aljustrel, Beja)
AssuntoOs cereais
Informante(s) Herodiano Iria

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[1]
INF1 E então a gente havia quem fizesse isso.
[2]
Mas [vocalização] quem tinha mais assim de debulhar: "Oh, sobraram aí os cachos".
[3]
Esses cachos eram postos depois no outro dia dentro do calcadoiro.
[4]
Jogavam-se logo além no meio da eira,
[5]
estrambalhava-se,
[6]
ficavam pelo meio da eira.
[7]
À tarde, sobravam outros cachos,
[8]
no outro dia fazia-se o mesmo.
[9]
Quando eram os últimos, enchia-se aí um saco ou dois daquela coisa,
[10]
deitava-se às galinhas.
[11]
A pessoa que não tinha galinhas e queria aproveitar, isso punha aí dentro dum coiso qualquer,
[12]
dava-lhe aí umas porradas, dentro duma alcofa ou dum saco,
[13]
dava-lhe ali umas pancadas,
[14]
ainda, às vezes, arranjava ali um alqueire de trigo.
[15]
Tinha que ser tudo muito esmifrado para por causa da barriga.
[16]
Tinha que ser tudo muito apurado.
[17]
É verdade.

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