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Ribeira Seca, excerto 22

LocalidadeRibeira Seca (Calheta, Angra do Heroísmo)
AssuntoA criação de gado
Informante(s) Idalinda

Text: -

[1]
INF Isto aqui?
[2]
É a rua.
[3]
INF Pronto.
[4]
INF A rua da cozinha, a rua da sala – lá fora.
[5]
An- Antigamente, quer dizer, já hoje em dia, há as salas,
[6]
vem tudo para a cozinha,
[7]
as salas não servem de nada.
[8]
As cozinhas é que têm são [vocalização] bem amanhadas,
[9]
não é como a minha,
[10]
porque a minha é muito mal amanhada.
[11]
Mas eu não me importo
[12]
porque eu não tenho com que a amanhar melhor.
[13]
Ela já está muito [vocalização] por pouco tempo.
[14]
INF Mas, quer dizer, a gente diz:
[15]
"É a rua da cozinha".
[16]
INF É a horta.
[17]
INF A horta de semear.
[18]
INF Pois, ele diz-se horta
[19]
e diz-se aposento.
[20]
Sei lá.
[21]
"Aquilo tem aquele aposento;
[22]
aquele tem [vocalização] outro aposento".
[23]
Quer dizer, dizem horta
[24]
e dizem aposento, quer dizer,
[25]
INF dá dá tudo a mesma coisa.
[26]
É.
[27]
INF É, sim senhora.
[28]
Mais fora, é pasto
[29]
ou é terra de lavrar ou…
[30]
INF Aqui isto é os currais dos porcos.
[31]
Eram os currais dos porcos.
[32]
Agora está em cerca de galinha,
[33]
mas era…
[34]
Quando a gente A gente acrescentou a casa para aqui.
[35]
INF Porque acrescentámos o, a…
[36]
Ali eu acrescentei e aqui a cozinha.
[37]
Ela só tinha aquelas duas janelicas de lá.
[38]
E a cozinha era para trás
[39]
e a gente acrescentou-a.
[40]
E então no tempo que acrescentámos, aproveitámos
[41]
e fizemos os currais.
[42]
INF É o chiqueiro.
[43]
INF Aqui.
[44]
INF Quando se fez ele o curral, fez-se aqui [vocalização] chama-se a pia.
[45]
INF De deitar comida.
[46]
Agora as galinhas Está agora a [vocalização] servir as galinhas…
[47]
Isto aqui também tinha uma pia.
[48]
INF Só que eu tive aqui uma cabra
[49]
e [vocalização] e então esmigalhou-se a pia para a cabra entrar para dentro e para fora, para eu a ir botar a comer.
[50]
E tapou-se a [vocalização], quer dizer…
[51]
Pois era,
[52]
porque o porco saía era por acolá.
[53]
Um ano, a gente tínhamos um tanto gordo que foi preciso partir acolá uma nisca,
[54]
que ele não cabia para ir para a outra banda, para se matar.
[55]
Mas E aquilo chama-se o chiqueiro.
[56]
INF Era.
[57]
INF As galinhas, costuma-se a dizer que é a cerca das galinhas.
[58]
Mas eu, o que eu digo sempre é "o curral do porco",
[59]
porque estou acostumada.
[60]
INF Mas, por exemplo, para quem não as tenha aqui, que faça uma coisa, diz: "É a cerca das galinhas".
[61]
INF É, é um z- É uma abelha.
[62]
INF Sim.
[63]
INF É a porca.
[64]
INF Pois.
[65]
INF Quando nasce um pequenino, pois se nasce…
[66]
INF Chama-se os porquinhos,
[67]
porque são pequeninos.
[68]
INF Sim.
[69]
São os porquinhos,
[70]
porque são deste tamanhico.
[71]
Mas são [vocalização] têm, às vezes, a dezassete, e a e a dezoito, e a dezanove.
[72]
INF Ainda [vocalização] há pouco tempo que nasceu ali em baixo, no Vale Frio, numa casa que tem ali, que nasceu dezoito porcos.
[73]
Porcos e porcas.
[74]
Quer dizer, aquilo tanto nasce dum nu- duns…
[75]
Mas, em geral, vem mais porcas do que porcos.
[76]
Não sei porque seja!

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