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Serpa, excerto 6

LocalidadeSerpa (Serpa, Beja)
AssuntoA agricultura
Informante(s) Aristómaco

Text: -


[1]
INF E o terreno que não não é cultivado
[2]
INF Como é Que Que não é cultivado, chama-se um terreno inculto.
[3]
[pausa] A gente A gente diz assim: "Tal é o terreno daquele inculto [vocalização] que se está além abandonado"!
[4]
INF Para abandonar, diz: "Aquilo que está além, se fosse"
[5]
Se tiver mata, diz a gente assim: "Se aquele mato fosse corto, aquele terreno produzia boas qualidades de pastagem
[6]
Que belo gado que se criava ali"!
[7]
INF Sim.
[8]
INF umas que ficam.
[9]
INF Sem ser Sem ser cultivadas, é pastagens para gados [pausa] que se diz.
[10]
INF Pois.
[11]
Que está [vocalização] Pastagens para gados.
[12]
INF Divididas,
[13]
uma de descanso.
[14]
A gente diz: "Esta fica de descanso".
[15]
INF Descanso.
[16]
[vocalização] Aqui depois a do descanso,
[17]
que o patrão chega, vai, ou vai o [vocalização] feitor que se chama ao o encarregado geral duma casa ouviu?
[18]
INF Pois.
[19]
E ent- E diz assim: "Olha, esta fica de descanso, que é para pastagem para o gado".
[20]
E para a nova Primavera a seguir, depois de, de a, de o de os prados [pausa] que propriamente, a gente, pastagem, coiso, mas o prado, que é o nome verdadeiro da gente, quando chegar ao prado, depois de o prado comido dos animais, é encharruado, [pausa] para apanhar o Verão inteiro aquele sol a terra que está em baixo apanhar o sol, que é essa que vai dar depois a seara no outro ano a seguir.
[21]
INF É igual.
[22]
É a mesma coisa.
[23]
INF Suponhamos, se estiver de descanso e se não, e até pode ficar de descanso um ano, dois, o primeiro ano, a gente chama-lhe a relva.
[24]
[pausa] Se passar do, do do segundo ano para a frente, passa a ao pousio.
[25]
E pode ser pousio uma vida inteira que assim esteja, que é sempre aquele nome,
[26]
se se não passa.
[27]
Calhou a altura, passado três, quatro anos, [pausa] foi lavrada, para ser produzida,
[28]
a gente diz assim: "Olha, aquela terra foi cultivada".
[29]
[pausa] Porque levou um fabrico para ser
[30]
Embora nunca seja cultivada mais, [pausa]
[31]
INF para dar produto, mas [vocalização] mudou o nome:
[32]
"Aquela terra vai ser cultivada".

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