INF Trabalhei para eles m- mas nessa altura ordenhava vacas. Aí ia ordenhar as vacas antes de ir para o posto.

INQ1 Sim.

INF E [vocalização] depois estava lá até receber o leite. E [vocalização] quando tinha queijos, viravam-se e limpavam-se. E assim que se acabava, vinha embora. Quando era só ele para receber o leite, assim que chegavam os pastores todos, lavava-se aquele vasilhame, e varria-se aquilo e lavava-se o chão, e vínhamos embora.

INQ1 Rhum-rhum.

INF Depois à tarde tinha outra vez uma hora certa de tornar a reabrir.

INQ1 Os pastores eram quem? Eram as pessoas que lá iam levar o leite?

INF Eram. Eram as pessoas que iam levar leite. Mas ali não não tinham muita quantidade de leite porque tinham as cooperativas que [vocalização] . Eles gostavam mais de vender era para as cooperativas.

INQ1 Rhum-rhum.

INF Teve ali uns anos, quer dizer, para trazerem o soro do leite que levavam, tinham que pagar por ele nos primeiros anos. Depois mais tarde era dado. Mas os primeiros anos, aí os pastores foram-se afastando. Porque nas cooperativas, era só traziam o soro conforme o leite que levavam mas não pagavam por ele.

INQ2 Rhum-rhum.

INQ1 Pois, pois.

INF E aí é que fez de modo a afugentar mais [pausa] os pastores dali para fora.

INQ1 O pessoal.