OUT28

Outeiro, excerto 28

LocalidadeOuteiro (Bragança, Bragança)
AssuntoO moinho, a farinha e a panificação
Informante(s) Astreia
InquéritoALEPG
Ano do inquérito1994
Inquiridor(es)Manuela Barros Ferreira
TranscriçãoCatarina Magro
RevisãoMaria Lobo
Anotação POSSandra Pereira
Anotação sintáticaCatarina Magro
LematizaçãoDiana Reis
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INQ Nunca fizeram de broa, de pão de milho?

INF De broa não, não. Comi eu agora quando estive lá em baixo ao pé do Bértolo.

INQ Portanto, broa não?

INF Ai, isso gostei tanto daquela broa! Estava Sabia-me mesmo bem!

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