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OUT31

Outeiro, excerto 31

LocationOuteiro (Bragança, Bragança)
SubjectO moinho, a farinha e a panificação
Informant(s) Astreia
SurveyALEPG
Survey year1994
Interviewer(s)Manuela Barros Ferreira Luísa Segura da Cruz
TranscriptionCatarina Magro
RevisionMaria Lobo
POS annotationSandra Pereira
Syntactic annotationCatarina Magro
LemmatizationDiana Reis
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INQ1 Nunca se usam tabuleiros no forno?

INF Usam.

INQ1 Para que é que servem?

INF Para os folares.

INQ1 Ah, e como é que se chama isso?

INF Há destino para os tabuleiros. Formas. Umas formas. Há umas de barro, há outras de alumínio.

INQ1 Mas o tabuleiro é a mesma coisa que a forma?

INF Os tabuleiros, ele também os há de barro, não é? E há-os de alumínio.

INQ2 Ah, mas isto era outra coisa, não era?

INF [vocalização] Mas também os folares tanto os fazemos… Eu tenho aí umas latas, assim em redondo. Mas também a minha nora tem-nos em de alumínio assim sobre o comprido; é chamado tabuleiros. [pausa] É conforme calha.

INQ1 Ah! …

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