INQ1 Ó, ó senhor Galeno, como é que se chama esta planta que está aqui, alta?

INF Isto?

INQ1 Esta alta. Isto aqui também.

INF Isso chama-lhe a gente a pita-boieira.

INQ1 Serve para alguma coisa?

INF Serve.

INQ1 Para quê?

INF Para se cortar essas folhas e dar aos bois.

INQ1 Ah!

INF Numa parte, aí em Dezembro, mais ou menos, que é para o animal aquecer, para não arrefecer, está a perceber?

INQ1 Ah, sim, sim.

INF E para lavar os barbos ao animal. A senhora sabe o que é os barbos do animal?

INQ1 Não.

INF É, mal comparado, com como aquelas partes que nós temos na boca, estas que chama-lhe a gente aqui o o céu da boca. Tem estes traçozinhos assim mais ou menos.

INQ1 Ah! E, e chamam barbos?

INF Até depois Pois. E depois aquilo alteram – não é? – por causa das ervas serem das ervas que estão tenras.

INQ1 Rhum-rhum.

INF E nós damos utilizamos aquilo para o animal calejar a boca.

INQ1 Mas só de vez em quando é que lhe dão? Em Dezembro e?…

INF Pois. É mais ou menos aí um, um dentro dum mês, mais coisa, menos coisa. Depois não se dá mais.

INQ1 E estas aqui com picos?

INF Isto é a piteira-da-Índia.

INQ1 E aproveitam alguma coisa disto ou não?

INF Isso é até Aproveita-se para porcos e aproveita-se para nós comermos.

INQ1 Os figos?

INF Sim. Isso é bom.

INQ1 Chamam-lhe figos a essas coisas?

INF Pois. Chamamos figos-da-Índia, não é?

INQ1 Pois. Ainda tem aqui muitas árvores de fruto.

INF Agora um d-, agora um dia destes Isto é uma nogueira.

INQ1 Esta?

INF Isto é uma nogueira que veio lá de fora. [vocalização] Um dia destes, esteve aqui uma uma miúda, se calhar aí com uns dezassete anos, talvez. E disse ela e o pai dela que ainda nunca tinham visto frutos numa árvore!

INQ1 Ah!

INF Só têm visto nas praças.

INQ1 Mas só viviam na cidade, não?

INF Só. E ainda nunca tinham visto os frutos numa árvore. Apanhar frutos

INQ2 Nenhum?

INF Isso de apanhar frutos da árvore e comer, que ainda nunca tinham visto em sítio nenhum.

INQ1 Olá, boa tarde. É seu filho este menino?

INF É. Ele Não apertas as mãos às senhoras?

INQ1 Estás bom?

INQ2 Adeus.

INF Pois olhem, apanhem e comam à vontade.

INQ1 Ai, eu não quero, obrigadinho.