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Cabeço de Vide, excerto 36

LocalidadeCabeço de Vide (Fronteira, Portalegre)
AssuntoO moinho, a farinha e a panificação
Informante(s) André

Text: -

[1]
INF Era uma azenha.
[2]
INF O moleiro.
[3]
INF Quer ver?
[4]
. [pausa] Há uma lá em cima…
[5]
Ah!
[6]
Ah!
[7]
Há duas lá em cima que eu nunca as vi trabalhar.
[8]
INF Ali da estação para cima.
[9]
Aqui ao pé das termas há uma outra –
[10]
que essa ainda a eu vi trabalhar,
[11]
ainda comi lá a farinha que foi lá fabricada.
[12]
Três.
[13]
[pausa] Aqui em cima nesta nesta direcção há outra [pausa] que essa [vocalização] ainda eu comi de lá farinha [pausa] depois de casado.
[14]
Quatro.
[15]
[pausa] Depois havia outra lá em baixo.
[16]
Cinco.
[17]
Só aqui nesta ribeira havia cinco.
[18]
Cinco moinhos desses.
[19]
Agora está outra ribeira além daquele lado – passam duas ribeiras aqui em que dantes tinha muitíssima água.
[20]
E hortas, isso era sempre aí hortas aí por todos os cantos.
[21]
[pausa] A outra lá daquele lado [pausa] tinha uma que eu nunca a vi trabalhar
[22]
mas estão lá os arcabouços, ali quando se vai por a estrada nova, que se passa ali à casa de cantoneiros…
[23]
Antes de se chegar à casa de cantoneiros, há ali umas paredes velhas, ali assim,
[24]
está ali um açude,
[25]
aí havia uma azenha.
[26]
Mas essa, essa essa quando eu conheci aquilo já já mal era uns casarões,
[27]
já não tinha telhado,
[28]
já não tinha nada.
[29]
[pausa] O meu sogro morava noutra.
[30]
Essa, ainda eu vi trabalhar.
[31]
[pausa] Logo mais abaixo havia outra…
[32]
Essa, também nunca a vi trabalhar.
[33]
Essa, também nunca a vi trabalhar.
[34]
INF E dali dali [pausa] haveria noutros tempos
[35]
mas isso já eu não alcancei, ne- nem pouco nem muito.
[36]
Mas ainda era fácil haver
[37]
porque [pausa] estava lá o sítio por onde passava a levada que levava a água para as azenhas.
[38]
INF Pois.
[39]
INF [vocalização] Aquela levada que tinha um aqueduto para quando havia cheias [pausa] grandes, para não ir água demasiada para dentro da vala.
[40]
Caía ao açude para baixo.

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