Representação em frases

Cedros, excerto 17

LocalidadeCedros (Horta, Horta)
AssuntoO porco e a matança
Informante(s) Joana

Texto: -

[1]
INF Oh sim,
[2]
agora isso então é muito interessante,
[3]
que começou a aparecer…
[4]
Havia aqui um senhor que era muito habilidoso e que consertava muitos relógios de parede.
[5]
INF E tirava as cordas
[6]
e punha outras cordas.
[7]
E com as cordas velhas dos relógios começou a fazer umas rapadeiras.
[8]
Mas quando começou a aparecer essas rapadeiras, [vocalização] foi uma coisa era uma coisa maravilhosa e uma coisa rara.
[9]
Só que poucas pessoas tinham as rapadeiras,
[10]
emprestavam.
[11]
Mas as rapadeiras não faziam o que fazem hoje.
[12]
As rapadeiras só rapavam quando o porco já estava muito limpo, muito lavado,
[13]
que era para não estragar muito a rapadeira.
[14]
Era só para esbranquear mais o [vocalização] o coiro do do porco.
[15]
E [vocalização] havia poucas pessoas que tinham e emprestavam aquilo
[16]
mas era por um especial favor.
[17]
Depois começaram a aparecer mais facas,
[18]
começaram a rapar-se melhor.
[19]
Ainda o meu marido dizia que – me contou há dias – que tinha uma faca…
[20]
Só havia uma faca de matar [pausa] e a pessoas ele…
[21]
Era o marchante que tinha aquela faca
[22]
e ainda era e ainda era uma faca má.
[23]
E a gente tínhamos uma faca, que eu ainda…
[24]
Tivemo-la até há poucos anos –
[25]
agora já não sei se ela existe ou não –,
[26]
era um com um cabo de osso de baleia, um cabo de osso de baleia grosso,
[27]
não tinha corte que prestasse,
[28]
mas era uma faca apreciada só para rapar o porco.
[29]
Aquela faca era apreciada para rapar o porco.
[30]
Depois foi-se foram melhorando,
[31]
depois apareceram os maçaricos [vocalização] a gás,
[32]
que ainda foram poucas pessoas…
[33]
No princípio as pessoas achavam que o toucinho, o conduto do porco, não era tão saboroso com o chamuscar do gás como com a rameira.
[34]
Ainda havia muita Já haviam pessoas que ras- que chamuscavam o porco com o gás,
[35]
mas enquanto ainda outros era sempre com as rameiras.
[36]
Iam sempre buscar,
[37]
que hab- aquele cheirinho da rameira [vocalização] gostavam mais.
[38]
Depois começou a aparecer os, os os maçaricos a chamuscar com o gás,
[39]
pois já se vê que já faz muito mais limpeza.
[40]
Ah, também se rapava antigamente com o sacho, que já hoje não aparece.
[41]
Mas não se matava o porco que não fosse…
[42]
A primeira rapadela era com o sacho – a chamuscar com a ramei- rameira e a rapar com o sacho.
[43]
Hoje já não se usa isso.
[44]
[vocalização] Depois então começaram a aparecer muitas rapadeiras
[45]
e hoje toda a gente tem montes de rapadeiras.
[46]
E E hoje então há muita facilidade de se tratar dos po- de se rapar e limpar os porcos.

Edit as list • Representação em texto • Representação em frases