INQ1 Depois guardava-se dentro de quê? Dos mais pequeninos? Vamos começar por esse tamanho.

INF Ora bem, [pausa] chamava-se-lhe cubas, era os grandes.

INQ1 Que podia ser?…

INF Grandes. Que podia levar aí dez ou doze pipas ou consoante. Chamava-se-lhe cas- [vocalização] dornões, que já são aí de duas pipas, duas pipas e meia, ou mais ou menos. E depois cascos, são de pipa. Depois meias pipas e depois pipos, que são aí de quinto, seis canecos, dez canecos.

INQ1 Então quanto é que é um caneco?

INF Um caneco são vinte li- vinte litros.

INQ1 Rhum-rhum. E esses é que chamavam?…

INF Um caneco.

INQ1 Um caneco. Não, quintos, disse a senhora.

INF Vinte litros. Não, quintos são cem litros. São pipos de cem litros. Canecos é espécie dum cântaro, que leva vinte litros.

INQ1 Sim, sim, sim. Que era o que se enchia…

INF É.

INQ1 Mais, o mais pequeno que havia era o quinto, ou havia mais abaixo?

INF O mais pe-, o mais pequeno O cântaro mais pequeno é de doze litros, o maior é de vinte litros.

INQ1 Sim senhor.

INF O [vocalização] O casco, [pausa] há de muitas maneiras. Até havia quem, às vezes, tivesse um casquinho de dois canecos e meio. Eu até cheguei, quando Nos princípios, quando me casei, até cheguei a ter um de dois canecos e meio.

INQ1 E esse chamava-se casco? Quando era pequenino?

INF Chamava-se-lhe um pipinho!

INQ1 Um pipinho.

INF [vocalização] Um pipinho. Depois então chamavam-se os outros de quinto.

INQ2 … O casco é o genérico, dá para tudo.

INQ1 Sim, sim.

INF Depois chamava-se [vocalização]

INQ1 O quinto que era de cem.

INF os quintos, que são de cem litros, ou a…

INQ1 E depois era meia pipa.

INF Depois havia as meias pipas e havia de sete canecos e meio, quer-se dizer, cento e vinte litros.

INQ1 E depois havia as pipas?

INF E depois havia as pipas.

INQ1 Que era mais ou menos?…

INF As meias pipas, duzentos e cinquenta litros, e depois as pipas de quinhentos litros.

INQ1 Sim senhor.