CRV23

Vila do Corvo, excerto 23

LocalidadeVila do Corvo (Corvo, Horta)
AssuntoA alimentação
Informante(s) Filomena Flávia

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INQ Então, e quando chega, por exemplo, no, na altura do Verão, e, e, por exemplo, se vai trabalhar para a, para as eiras, não é costume arranjar uma refeição especial para essa altura, para, para quem está a trabalhar?

INF1 Ai, era o que a gente tínhamos em casa! A nossa matança, carne, se carne, peixe!

INQ E era o que se dava nessa altura. Mas era um dia em que havia uma refeição diferente das outras?

INF1 Não, pois [pausa] as pessoas estavam na eira

INF2 Então, meu filho, não pode haver muito tempo. Têm que trabalhar! Risos

INF1 Agora até nem sequer se debulha. [pausa] Mas isso eram dias muito cansativos.

INQ Pois. Não se fazia uma refeição forte no fim das eiras?

INF1 Costumavam assim: ovozinhos estrelados, muito fígado [vocalização], carne, peixe ou o que temos!


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