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FIS10

Fiscal, excerto 10

LocalidadeFiscal (Amares, Braga)
AssuntoA criação de gado
Informante(s) Confúcio

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INF É um touro.

INQ E se for capado? Portanto, é esses que, que puxam o carro?

INF Normalmente, ele é um boi.

INQ Rhum.

INF , se for se for que seja pequeno ainda, chamam-lhe touro; se for que seja que seja grande, chama-se-lhe um boi, normalmente.

INQ Portanto, touro é quando

INF Quando são mais pequenos.

INQ Até que idade, mais ou menos, é que chama?

INF Mais ou menos [vocalização] dois anos, ou mais ou menos.

INQ E se for uma também é uma toura.

INF É, senhor.

INQ E quando acaba de nascer?

INF Quando ela nasceu lhe chamamos-lhe uma vitela, ou um vitelo.

INQ Até que idade, mais ou menos?

INF [vocalização] Mais ou menos que cinco meses, seis meses. Chama-se-lhe um vitelo.

INQ E depois passa a quê?

INF Depois passa a touro. [vocalização]

INQ Mas então o vitelo e o bezerro é a mesma coisa?

INF É a mesma. É a mesma coisa.

INQ Chama Mas aqui o que é que se diz mais: é vitelo ou diz mais bezerro?

INF Normalmente, normalmente, diz-se vitelo, ou diz-se bezerro. É [vocalização] consoante a [vocalização] coisa.


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