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GRC04

Santa Cruz da Graciosa, excerto 4

LocalidadeSanta Cruz da Graciosa (Santa Cruz da Graciosa, Angra do Heroísmo)
AssuntoOs peixes e outros animais marinhos
Informante(s) Floriberto

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INQ Como é que é? O senhor traz o peixe para o, para o, para aqui para o, para o cais e, e vai vender, e é o senhor que o vende ou vem alguém comprar?

INF Vem o vendedor. A gente ven- [vocalização] , às vezes, quando vem vem um freguês, a gente vende ao freguês e depois vende ao vendedor. O vendedor Quase sempre é ao vendedor.

INQ Rhum-rhum.

INF Compra o peixe e depois vai [pausa] O peixe é pescado na terra de outro.

INQ Portanto, não , não arrematação aqui?

INF , sim senhor. lota.

INQ lota?

INF , sim senhor.

INQ Quem, quem é que, quem é que arremata?

INF Somos nós, que a gente vai apanhar o peixe na lota e um empregado um empregado da casa dos pescadores que é que faz [vocalização] faz o serviço. Faz o serviço.

INQ Rhum-rhum.

INF Eles fazem a cobrança do, do

INQ De .

INF Pois, do peixe que a gente apanha.

INQ E como era, mais ou menos, o cherne, a quanto é que estava este ano?

INF O cherne, a gente costuma vender é assim à lota comum. A gente é porque ele é muito grosso. Se fosse ao pe- ao quilo, é que ele a gente podia levar "Eu vou-lhe dizer uma coisa mais ou menos e coiso"

INQ Pois.

INF A gente vende é à lota. A gente chega com o peixe, põe o peixe em cima d- do cais, [vocalização] e vai

INQ Rhum-rhum.

INF Abre a lota, um vai picando, vai picando

INQ Pois. O senhor sempre foi pescador toda a sua vida?

INF Sim senhor.

INQ E

INF Não conheço Não conheço outra arte!


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