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GRJ45

Granjal, excerto 45

LocalidadeGranjal (Sernancelhe, Viseu)
AssuntoA alimentação
Informante(s) Ercília Emanuel Elina

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INQ Olhe, ó senhora Ercília

INF1 Diga minha senhora.

INQ Diga-me o que é que? O que é que se costuma aqui? O que é que as pessoas comem?

INF Ó minha senhora, o que calha, olhe, o que a gente pode. A gente come a batatinha, come comemos feijão, come a hortaliça, co- faz um bocado de arroz com tomate ou sem tomate, umas vezes com carne, outras vezes sem carne, a ma- a massa. [vocalização] Isto tudo que houver assim de cereais, a gente come. Um coelhinho.

INF2 Um coelhinho, uma galinhinha.

INF1 Um franguinho. Não, galinhas é muito raro. Agora nem galinhas. Aqui tempos morreu tudo para , a gente

INF3 Antes ninguém comia frango.

INF1 [vocalização] Em tempo, ninguém comia nada disso. Agora comem. Agora come-se bem, minha senhora. Agora em todo o lado não fome, minha senhora. Não fome! Qualquer um pobre vai buscar um frango e come. Eu é que não sou amiga de frango. Não sou amiga de frango. Dondes que tive a pneumonia aborreci frango. Aborreci [vocalização] que que nem sei. E [vocalização] E um bocadinho O O bacalhauzinho é pouco.

INF2 Então, deixa-te estar por , sim? Eu vou-me embora.

INF1 Então vai , vai. O bacalhauzinho pouco.


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