INQ1 Olhe, mas disse: em vez de fazer um chá de quê?
INF De água mel.
INQ1 Não.
INQ2 Não.
INF Chá de ferrugem.
INQ2 E o que é ferrugem?
INQ1 Ai, o chá de ferrugem!
INF Ferrugem é [vocalização] d- é do fumo
INQ2 Da chaminé?
INF da chaminé ou do fogo – esse fumo do fogo, das ramas de esteva, que a gente
INQ2 Sim, sim.
INF de lenha que a gente queima. E então vai ficando aquilo no telhado.
INQ2 Sim.
INQ1 Rhum-rhum.
INF Pois, noutro tempo, não. Eu, nesse tempo, não sei onde é que usavam uma chaminé?!
INQ2 Pois.
INF Nem sequer um chupão!
INQ1 Pois.
INF Não era nada! E então o fumo saltava dali e ia ficar assim no telhado, nessas coisas aí assim;
INQ2 Pois, pois, pois.
INF ficava aí assim por cima, e depois a gente ia lá, [pausa] com uma coisinha raspávamos aquilo para dentro duma bilhazinha qualquer e depois enrolávamos aquilo assim num trapo; fazíamos uma bola de um trapo, metíamos ali dentro dum [vocalização] duma tigelinha, com água quente que despejávamos ali para dentro, aquilo a água ficava preta. Era isso é que era o chazinho de ferrugem. E bebíamos
INQ1 E fazia bem?
INF E bebíamos isso por causas de, às vezes que era para livrar de [vocalização] das constipações – pois, pois –,
INQ2 Ah!
INF das pneumonias, coisas assim!
INQ1 Pois.
INF Pois. E o chá de ferrugem cortava, atalhava isso tudo, esses males. E evitava isso. E era o que se fazia. Aí no campo, era isso:
INQ2 Pois, pois.
INF chás de ferrugem. E então bebia bebia os chás de ferrugem. Mas dei-me em sentir melhor com o chá de água mel!
INQ1 Isso é porque devia ser mais docinho!
INF Quando estando constipadinho, a minha patroa arreda logo comigo. Diz-me logo assim: "Ah, já tu vais fazer o chá, depois vais apanhar aí frio"! Eu digo: "Não, deixa lá fazer que eu faço à minha vontade"!
INQ1 Pois.
INQ2 Mas é, mas…
INF Faço um chazinho, faço dois, faço três e paro. Pronto.
INQ1 Pois.
INF Aquilo começa-me a começa a limpar, começa a limpar, começa a limpar [vocalização]…
INQ1 E esse chá de ferrugem não deve saber bem, pois não?
INF Não, aquilo amarga. Amarga.
INQ1 Sempre é melhor fazer do de água mel!
INF Pois é! Pois. Risos Pois, o de água mel é do-!
INQ1 É doce!
INF O de água mel é doce!
INQ2 Pois é.
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