INQ Sabe o nome das sobreiras? Cada sobreira tem o seu nome?

INF [vocalização] Não é o nome das sobreiras, é o nome dos terrenos, dos sítios.

INQ Ah!

INF O nome das herdades…

INQ Estava a ver que cada sobreira tinha um nome!

INF Não senhora. [vocalização] É que mas é [vocalização] as herdades têm vários pontos e vários nomes. Há o Vale do Cimarrinho; há o Vale da da Antinha; há o vale, há o [vocalização], há o há o Vale [pausa] da Asseiceira… [vocalização] Enfim, muitos, muitos, muitos! Do género do Cabeço; o Cabeço do Pombo; o Cabeço do Jardim; o Cabeço… Eu sei lá eu! É coisas que a gente [pausa]

INQ Pois.

INF antigamente dizia, que hoje até… Há o Medronhal, o Cabeço do Medronhal. Que é um, um [vocalização] medronhal

INQ Mas havia cá medronhos?

INF Dá, lá no. Há um medronhalzinho, guardado ainda do tempo dos senhores Arcanjos. No tempo dos senhores Arcanjos, guardaram aquilo lá. Aquilo ele era ele era tudo mato antigamente, depois arrotearam e deixaram aquele bocadinho ali. Ainda hoje se lá se conserva aquele bocadinho no meio dos barros – barros, isto é, de sementeiras, terras de sementeiras. Lá está aquele quadradinho; é só medronheiros; não está lá mais nada. Só medronheiros dentro daquilo. E deita lá medronho, o medronho, ou os medronhos.

INQ Olhe, e então a esgalha era o quê?

INF Esgalhar era cortar [pausa] a lenha [pausa] para renovar o sobreiro. Porque o sobreiro se não for tratado – [pausa] como tudo, como tudo na vida –, se não for tratado, chegam a pontos, phhh, começam-se a perder. Começam a secar. E secam-se. Estão-se a secar muitos, muitos, muitos. E muitos des-, dessas secas que por aí há, muitos dizem: "Ah! É moléstia". Sim senhora! Que seja uma moléstia! Mas a moléstia é derivado [vocalização]… Não é como eles faziam antigamente. Hoje, o tempo Os lavradores aqui, na nossa área e nas outras áreas, tinham gados, tinham… Não tinham tractores, tinham [vocalização] b- bois e [vocalização] parelhas e era tudo lavrado todos os anos… De anos a anos, era lavrado e semeado! E por cima de, por exemplos, quinze, dez a quinze, a dezasseis anos, ou de vinte em vinte anos, passava uma folha de esgalha, ficavam esgalhados. A árvore [pausa] rebentava de novo, ficava toda…