INQ E que é que se punha assim no chão para, para a azeitona não…
INF São os toldos. São umas Chamam lonas. A gente estende assim umas lonas, uns toldes toldos grandes, [pausa] debaixo da árvore. E depois a gente de cima colhe para cima daquilo. E depois a mulher, quando acaba de colher a oliveira,a mulher as mulheres ajuntam aquela azeitona. Vão-na alimpando limpando ou fazem um monte dela e depois lá se alimpa limpa: a gente assim ao vento, aos punhados, daqui agarra-se um punhado para além assim… Também se alimpa limpa.
INQ E não, e não se pegava às vezes num pau assim mais comprido para…
INF Pegava-se. Mesmo, mas este na- Também se pega pegava num pau para a gente assim bater na árvore.
INQ Sim.
INF Esses são asqueles que andam de empreitada [pausa] que é para colherem muita em pouco tempo. Agora os senhorios que é de jornada jornal não querem lá isso. Colhe a gente à mão! Sim, passa a gente a rama toda por a mão e a azeitona corre cá para baixo. Há muita maneira de a gente…
INQ Pois há muita maneira de…
INF Sim, há muita maneira de a gente trabalhar.
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