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Gião, excerto 11

LocalidadeGião (Vila do Conde, Porto)
AssuntoA criação de gado
Informante(s) Cunegundes

Text: -

[1]
INF Touro.
[2]
Tourinho.
[3]
INF Tourinho.
[4]
INF Não.
[5]
Depois já já é touro, já.
[6]
Ele quando deixa de mamar [pausa] ou de tomar o leite, porque eles agora até nem…
[7]
Dantes [vocalização] eles nasciam
[8]
e ficavam com as mães [vocalização] até apartar, a gente até a gente ver que que estava em modo de não tomar o leite.
[9]
Pronto.
[10]
Agora nascem
[11]
e são logo apartados, logo.
[12]
Mal nascem, são logo, logo, logo tirados da mãe.
[13]
Logo na mesma no mesmo instante.
[14]
INF São logo.
[15]
INF Para aproveitar o leite
[16]
e diz que é melhor para os touros.
[17]
[pausa] Dizem que é melhor,
[18]
não sei.
[19]
Depois eles dão-lhe leite:
[20]
ou dão-lhe da própria mãe,
[21]
INF ou ou dão-lhe leite em pó.
[22]
[pausa] Mas aqui ficavam sempre…
[23]
Eles ficavam aqui na- naquele tempo…
[24]
No meu tempo, que a gente tinha [vocalização] gado, eles ficavam com os tourinhos nasciam
[25]
e ficavam com as mães.
[26]
INF Ficavam com as mães.
[27]
Quando a gente queria tirar algum leite, ou queria que eles já estavam grandinhos, a gente apartava-os para uma eirinha
[28]
e só os deixava ir àquela hora,
[29]
INF ir mamar.

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