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Perafita, excerto 9

LocalidadePerafita (Alijó, Vila Real)
AssuntoO moinho, a farinha e a panificação
Informante(s) Ácia

Text: -

[1]
INF Agora, agora Primeiro não,
[2]
mas agora já misturam.
[3]
Já, já.
[4]
INF [vocalização] A de milhão fazia das broas, que era o que se comia.
[5]
Quem metia muita gente, então [vocalização]…
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INF Primeiro, até [vocalização] tinham as broeiras, chamavam as broeiras, assim, duas tábuas,
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e depois metiam-lhe assim uns paus
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[pausa] e punham o pão a secar, para os trabalhadores comerem comer pouco.
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Agora n- Agora querem-no dar
[10]
e não têm trabalhadores para lho fazer.
[11]
INF [vocalização] O primeiro dente que me partiu foi a comer pão duro, em casa daquela mulher onde fomos ver o p- a pioca.
[12]
[vocalização] Foi em casa da mãe dessa mulher.
[13]
Meu dentinho, que eu até chorei por ele!
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O pão era muito duro,
[15]
andávamos lá na malhada,
[16]
eu ia cheia de fome,
[17]
queria comer…
[18]
Afinal fui a partir a côdea, o dente, trupa!
[19]
Ora pronto!
[20]
Fiquei eu desdentada!
[21]
Agora os que tenho tive que os comprar.

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