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Pedras de São Pedro, excerto 45

LocalidadePedras de São Pedro (Vila do Porto, Ponta Delgada)
AssuntoAs abelhas e o mel
Informante(s) Idalécio

Text: -

[1]
INF As a- Os cortiços são tirados por o São João ou São Pedro, que é fins de Junho.
[2]
E as colmeias é um mês mais tarde ou, às vezes, mais.
[3]
[vocalização] A cresta da, da das colmeias é da seguinte maneira.
[4]
Qualquer colmeia tem…
[5]
[pausa] Qualquer colmeia [pausa] tem…
[6]
Os senhores conhecem a [vocalização] colmeia?
[7]
INF Tem a alça o ninho e a alça.
[8]
[vocalização] A parte de baixo não se tira nada.
[9]
É para elas,
[10]
que é onde elas fazem [vocalização] a criação e isso tudo.
[11]
INF E põe-se a parte de cima.
[12]
Se está forte, tem uma alça
[13]
e põe-se mais uma outra alça.
[14]
[pausa] Quando se põe a primeira alça [pausa] – quando se põe a segunda – tira-se a primeira para cima
[15]
e põe-se [vocalização] a segunda em baixo.
[16]
Bom, fica ali.
[17]
Quando a gente vai tirar, é preciso que não tenha criação nenhuma.
[18]
INF Vai-se tirar o mel.
[19]
O mel não é tirado da maneira que a gente tira dos cortiços,
[20]
que os cortiços é espremido à mão.
[21]
Há mesmo umas máquinas
[22]
INF que a gente desaperta dum lado e outro o quadro,
[23]
mete dentro da máquina
[24]
e a máquina rh-rh!,
[25]
e sai…
[26]
INF [vocalização] Centrifuga.
[27]
É.
[28]
Tira fora
[29]
e [vocalização] e o mel já vai co-.
[30]
Tem uma torneira que vai correndo
[31]
e a gente ali é que vai armazenando o mel.
[32]
INF É.
[33]
INF [vocalização] Não.
[34]
As velas nunca foram feitas de cera de abelha.
[35]
INF Eram feitas de estearina.
[36]
INF É.
[37]
INF A cera de abelha era feita era em círios e outras coisas para as igrejas.
[38]
INF É.
[39]
Ele tira-se ele Mas os quadros voltam para a colmeia outra vez.
[40]
INF E servem para o outro ano.
[41]
INF É.
[42]
INF Ce- [vocalização] Cera de abelha.
[43]
INF É o nome dela é cera de abelha.
[44]
INF É a rainha.
[45]
INF É.
[46]
É maiorzinha.
[47]
INF É.
[48]
Que é a que põe os ovos todos.
[49]
INF Não.
[50]
Há quem aproveite aí para fora, para [vocalização] para São Miguel e para o Pico.
[51]
Tiram outras coisas sem ser…
[52]
A gente aqui é só o mel.
[53]
Mas eles tiram [vocalização] o pólen – o pólen.
[54]
Eles aproveitam isso.
[55]
A gente cá não.
[56]
Não Não temos preparos para isso.
[57]
INF Isso diz que deixa muito dinheiro.
[58]
INF E fazem geleia-real que é para depois fazer criação.
[59]
INF É.
[60]
A gente cá não,
[61]
não tem nada disso.
[62]
INF Eu, apenas o que eu faço é [vocalização] alguns enxames art- artificiais,
[63]
é o que eu faço.
[64]
INF Porque há o Há o enxame natural.
[65]
INF E há o enxame art- artificial.
[66]
INF O artificial, a gente vai à colmeia, forte,
[67]
tira-lhe três ou quatro q- quadros que tenham criação de dois dias, [pausa] mais não,
[68]
que está em larva.
[69]
INF E a gente pega nelas com abelhas e tudo
[70]
e mete numa colmeia nova, [pausa] que não tenha nada.
[71]
INF E pega na colmeia velha,
[72]
tira-a dali
[73]
e fica a nova no sítio onde ela está.
[74]
As que estão fora vêm todas para dentro
[75]
e começa-se a fazer ali um povoamento novo.
[76]
Elas ficam muito inquietas que não têm rainha
[77]
e dali f- num alvéolo fazem uma rainha nova.
[78]
INF E a gente vai lá daí…
[79]
Por exemplo, eu faço isto hoje,
[80]
daí ele a cinco, seis dias vou lá ver.
[81]
E já vejo o alvéolo da rainha que é diferente.
[82]
INF É diferente.
[83]
INF [vocalização] Co- Conhece-se.
[84]
É assim mais ou menos deste tamanho e voltado para baixo.
[85]
INF Os outros estão assim…
[86]
INF Deitadinhos ele assim nesta posição
[87]
e aquele está para baixo.
[88]
INF Quando a gente vê, diz: "Oh, já tem,
[89]
já tem!
[90]
Já tem"!
[91]
INF E há outras que não fazem.
[92]
INF Não conseguem…
[93]
Não querem fazer mesmo!
[94]
Depois de elas teimarem não fazem.
[95]
INF É.
[96]
INF Mas, a gente faz.
[97]
De repente, quando não acerta, a gente torna-as a ajuntar à mesma colmeia.

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