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Unhais da Serra, excerto 15
Text: -
INF1 Mas a Quinta da Varge [vocalização]…
INF1 Eu conheci-lhe lá quatro rebanhos.
Qual deles o maior, não é?
INF1 [vocalização] E então, pronto – eu tenho [vocalização] tenho uma cunhada que foi lá criada [vocalização] –, era assim:
na altura davam vinte cinco ovelhas ao pastor.
INF1 Davam-lhe casa própria, [pausa] água e luz.
e tinha um ordenado e cinco litros de azeite ao fim do mês, que não era mau.
INF1 Terras, não era o [vocalização], o produ- o pastor que ia escolher…
INF1 Eles destinavam-lhe aquele [vocalização] a, vá lá, o quintal:
E depois há uma altura – [vocalização] que é no ali em F- em Março –
chamavam eles a terra da soldada.
Era só a terra para semearem as batatas.
Acabavam de tirar as batatas,
a terra voltava outra vez ao próprio [pausa] ao dono, pronto!
INF1 [vocalização] Chamavam eles a terra da soldada.
INF1 Que era só, vá lá, no tempo das batatas.
INF1 Só para o pastor, sim.
[vocalização] Pastores, bem, tractoristas também.
Pronto, as pessoas que estavam ali [vocalização] ao mês tinham essas garantias.
As que ti- andavam ao dia – caso da Erada e Paúl – tinham, às vezes…
Ou agora, por fim, já tinham tudo:
[vocalização] os tractores iam pôr e buscar o pessoal.
Chegou lá a andar a trabalhar trinta ou quarenta pessoas.
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