Regimento proveitoso contra a pestenença

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estas cousas busquẽ se pa os ricos muyto bõas salsas ou salseamentos. porq se forem pobres cõtentẽ se cõ arruda e salua. noz nozcadas. pereril e todo misturado cõ vinagre faz muy bõa salsa E se nõ forẽ muyto pobres: tomẽ cuminhos e açafram e misturẽ tudo cõ vinagre. e tal salsa he myuto boõa e destruye e quita ou tira toda podridom. E tãbem a alegria do coraçõ he gram remedio pa a saude do corpo. polla qual cousa deue se bomẽ de guardar em tempo da pestilencia que nẽguẽ nõ tema morte. sem teer infirmidade pestilencial. porque ymaginaçam faz causa e perijgo. mas qlquer cõ muyto prazer e alegria sempre espere de muyto viuer.

¶Da sangria. Capitollo .v.

SAngria huũa vez em huũ mes se pode bem fazer. se nõ se a ydade ou outra cousa for em cõtrayro. assy como he em as molheres q som prenhes. ou em alguũ muyto fraco .scilicet. em alguũ q teẽ corrença ou fluxu do ventre. Faça se ergo a sangria em a vea destra ou seestra ãte de comer. e despois q a vea for ferida ou aberta aproueyta muyto tomar muyto prazer. beber muy boõ vinho ou bõa çerueja. empo sempre se tome tẽperadamente. e nõ cõuem dormir em aqlle dia q se sangrar e abrir a vea. e se alguũ