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Sapeira, excerto 28

LocalidadeSapeira (Castelo de Vide, Portalegre)
AssuntoA agricultura
Informante(s) Alberto

Text: -

[1]
INF Mas, agora, [vocalização] veja bem,
[2]
um indivíduo a vender batatas a oito mil réis ou a dez, mesmo, para pagar seiscentos mil réis a um homem, [vocalização] depois, adubos e rendas de terras e essa coisa toda, quanto é que não é preciso!
[3]
Não é?
[4]
Quantos quilos de batatas não é preciso, [pausa] só disso!
[5]
E, em depois, é [vocalização]:
[6]
a minha vinha [pausa] também é uma coisa que não pode ser lavrada com tractores;
[7]
tem que ser tudo também [vocalização] só feito à mão do homem.
[8]
INF Até mesmo para cavar e tudo.
[9]
Ainda o ano passado foi tudo cavado com uma enxada!
[10]
INF Para aquilo [pausa] dão.
[11]
Já tenho feito aquilo.
[12]
Mas aquilo só serve para fazer para fazer ervas bravas [pausa] porque.
[13]
INF Pois, só só para espalhar.
[14]
Por exemplos, aquilo está assim:
[15]
está aqui um arneiro de uma erva brava, grama, por exemplo – aquilo que a gente lhe é grama, que é das ervas mais bravas que que se encontra naquelas terras [pausa] cultivadas; é de que se embravia mais é com a grama –,
[16]
aquilo passa num arneiro de grama,
[17]
aquilo vai a fresa,
[18]
vai andando,
[19]
e [vocalização] espalha logo aquilo tudo.
[20]
Quando é no fim de dois anos, aquilo é [vocalização] está tudo cheio.
[21]
Em depois, muito mais trabalho dá ainda – não é? – depois aquilo.
[22]
As mondas químicas, eu parece-me que não concordo muito com elas [pausa] porque não, não concordo muito com …
[23]
INF Pois.
[24]
Pois,
[25]
eu não concordo com eu não concordo com a monda química .
[26]
Pelo menos nas vinhas, só com Ervax é que eu ainda já tenho aí feito.
[27]
Mas o Ervax não não mata todas as ervas.
[28]
Mata só aquelas ervas mais manhosas.
[29]
Aquelas ervas mais manhosas é aquelas que a gente ainda aproveita para o gado e que não fazem tanto mal.
[30]
INF Pois, [vocalização] havia de matar
[31]
mas era as bravas.
[32]
As que mata as bravas mata as parreiras!
[33]
Ah, já está a ver que aquilo também não…
[34]
[vocalização] Por causa disso é que eu não concordo muito com isso.
[35]
INF Que ele enquanto não chega lá a tal enxadinha [vocalização] a cavar e a escolher aquilo tudo bem e a deitar para trás para se secar com o sol, [vocalização] cá para mim não vai.
[36]
E isso custa muito dinheiro.

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