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Aljustrel, excerto 9

LocalidadeAljustrel (Aljustrel, Beja)
AssuntoA alimentação
Informante(s) Iolanda

Text: -

[1]
INF Mandaram fazer o jantar à vontade ou ou deixaram da vontade da minha irmã?
[2]
INF Ela cozinha bem.
[3]
INF Cozinha melhor do que eu,
[4]
[pausa] que eu sou muito preguiçosa para fazer comer.
[5]
INF E o meu cunhado, então esse!…
[6]
INF Oi!, sabe então pouco bem!
[7]
E a mãe dele? !
[8]
[pausa]Também está gravando ou não?
[9]
INF Então é melhor desligar,
[10]
então é conve-…
[11]
INF Pois.
[12]
A mãe dele era uma cozinheira de primeira!
[13]
Oh, era uma senhora que fazia tudo tão bem feito!
[14]
Tinha uma mão para o comer que não havia.
[15]
Mesmo ele o filho diz: "Corri aí o estrangeiro e tudo", e que não encontrou uma mão de comer como a da mãe.
[16]
Que eu não gostava de arroz de bacalhau, e em ela o fazendo até cheirava!
[17]
Então e uma carne que ela arranjava?!
[18]
Uma galinha, fazia umas poucas de qualidades de comer!
[19]
Cozinhava muito bem.
[20]
Tinha mesmo arte para o comer.
[21]
Isto o comer é uma arte!
[22]
INF Pois.

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