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Ribeira Seca, excerto 2

LocalidadeRibeira Seca (Calheta, Angra do Heroísmo)
AssuntoO moinho, a farinha e a panificação
Informante(s) Heraclides

Text: -

[1]
INF Aquilo Aquilo lá no princípio tem forma como uma paredinha
[2]
e tem uma pedra muito grande por cima, para defesa, quando a ribeira vem muito grande para não não meter água demais aqui.
[3]
INF Pode caminhar com o moinho.
[4]
INF E ali já tem um regulamento da água.
[5]
INF Entra mais água do que o que os moinhos consomem,
[6]
mas mas se se não fosse aquilo vinha muita mais.
[7]
INF Quando a ribeira viesse muito grande, isso tornava-se perigoso.

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