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Covas, excerto 22
Text: -
INF É o principal é no mês de Setembro.
E ele às vezes ainda em [vocalização] em Agosto e [vocalização] ali na derradeira semana…
Eu lembra-me um ano, no dia 15 de Agosto,
já não havia vindima, nem de cheiro, nem verdelha, nem de classe nenhuma.
INF Isso já fo- Aquilo foi do clima do do ano.
Adiant- Foi no ano que se fez aquele barco Espírito Santo.
INF Eu andei lá a trabalhar nesse barco
e esses rapazes que eram do Pico – porque houve ele foi quatro mestres que vieram do Pico; mas um é que era o mestre só; mas os outros eram ajudantes – pediram-me: "Homem, você há-de-me arranjar uns cachos de uva verdelha cá da ilha".
Eu assim: "O senhor havia de ter falado mais cedo".
Mas ainda consegui arranjar-lhe mas talvez já no dia 20 de Julho, de de Agosto.
INF É que eu levei esse [vocalização] esses cachos de uvas
e foi uvas que eu tinha lá em casa que era para passar
E eles calcaram-nas no coiso.
Diz que nunca comeram coisa tão doce!
[pausa] É tudo é nas suas casas.
Hoje tudo tem os seus lagares.
INF É uma coisa parecida com este meu.
Antigamente havia muito lagar nessas vinhas aí para baixo.
Já hoje está tudo perdido.
nem se vindima n- nada para esses lagares.
De, aque-, esse Porque isto era de meia dúzia deles.
Hoje é de [vocalização] de quantos centos estará para aí empregados so-, tudo nessas vinhas?!
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