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Larinho, excerto 6

LocalidadeLarinho (Torre de Moncorvo, Bragança)
AssuntoA criação de gado
Informante(s) César

Text: -

[1]
INF Quer dizer, comer demais:
[2]
"Está a arrotar" [vocalização]…
[3]
INF Ah, isso isso, qu- quer dizer, acontece empertigar,
[4]
mas isso não é comer demais.
[5]
INF É comidas que fazem mal.
[6]
INF Porque não ser comida que faça mal, o animal nunca empertiga.
[7]
Não ser comer comida, grão, ou certas comidas que faça mal, farta-se bem –
[8]
e as ovelhas sucede igual –,
[9]
mas não, não não empertiga de morrer.
[10]
Agora, se comer, por exemplo, figos, grão, certas coisas, é que está a empertigar,
[11]
isso é que está sujeita a morrer.
[12]
INF Às vezes, até…
[13]
INF Pois.
[14]
A gente Pois.
[15]
Que aquilo [pausa] empertiga-lhe a um ponto lá dentro que lhe pára mesmo.
[16]
Depois, por exemplo, a gente – usava-se e agora também se usa –, ata-se-lhe um vincelho à boca,
[17]
porque o animal logo que, se remoer, [pausa] tudo muito bem;
[18]
mas o animal encontra-se tão incomodado que que, daquilo pegar a inchar lá dentro, ele não remói –
[19]
a boca fica quieta –,
[20]
e então o animal empertiga e arrebenta.
[21]
E então usa-se –
[22]
agora também já há injecções e coisa –,
[23]
usa-se:
[24]
a gente ata-lhe um vincelho na boca, um vincelho de giesta,
[25]
abre-lhe a boca
[26]
e ata-lhe um vincelho,
[27]
faz-lhe estar a boca aberta
[28]
e ela assim, com a boca aberta, com o vincelho [vocalização], com a boca aberta, é obrigada a entrar-lhe ar e a sair,
[29]
e então a barriga vai-lhe baixando.
[30]
Porque, com a boca aberta, ela até é obrigada a botar ar.
[31]
Portanto, bota
[32]
e também entra e recebe.
[33]
E é a razão de pegar-lhe a barriga baixar.
[34]
Não lhe mete- Não lhe atando isso na boca, é um problema.
[35]
Antigamente, era o que se fazia mais.
[36]
Agora já há injecções, já tal,
[37]
já é diferente.
[38]
INF havia uma vaca, uma ovelha e tal,
[39]
era ir logo a saber dumas giestas, a ata- a abrir-lhe a boca, fazer-lhe atar…
[40]
Atava-se-lhe aquilo atrás à cabeça e coisa,
[41]
e ela estava ali com a boca aberta, bastante tempo,
[42]
bastante tempo, e a barriga pegava a baixar.
[43]
INF O O salvação d- dos antigos era esse.
[44]
Agora, hoje não.
[45]
Hoje, uma vaca está a empertigar,
[46]
vai-se a chamar o veterinário
[47]
e fazem-lhe até furos.
[48]
Agora até lhe fazem furos.
[49]
Fazem-lhe furos até no vazio,
[50]
dão-lhe umas injecções,
[51]
fazem-lhe um furo no vazio,
[52]
o vento sai-lhe
[53]
e o buraco torna a fechar, pronto!
[54]
Nós…
[55]
Lá agora já fazem assim.
[56]
Agora, antigamente, era só os vincelhos.
[57]
INF Ao poder dos vincelhos, é que lhe fazia botar o ar fora, [vocalização] ao antigo.

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