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Vale Chaim de Baixo, excerto 12

LocalidadeVale Chaim de Baixo (Odemira, Beja)
AssuntoNão aplicável
Informante(s) Cirilo Ciro

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[1]
INF1 Ai Ai, isso é isso é o tal a tal malagueta.
[2]
INF1 É mesmo malagueta.
[3]
INF1 Muito queimosa.
[4]
Ai mãe santíssima!
[5]
Se eu lhe fosse contar uma parte duma parte que houve uma vez com uma caldeirada sobre essa coisada!
[6]
INF1 Ai mãe santíssima!
[7]
Uma vez fui à Venda No-.
[8]
Fomos à pesca, à barragem à barragem de Santa Clara.
[9]
INF1 fomos.
[10]
[pausa] Dois indivíduos, fui eu aqui mais o meu vizinho,
[11]
e apanhámos uma grande remessa de achigãs.
[12]
E depois a gente tinha muito aquele costume:
[13]
vínhamos pelo um caminho,
[14]
chegámos aqui à Venda Nova,
[15]
deixámos ali na volta talvez duns [vocalização] duns três quilos de achigãs, arranjadinhas, de salinho.
[16]
Fui: "Arranja aqui que é para a gente, daqui a nada, virmos aqui comer, fazer aqui a caldeirada".
[17]
INF2 Pois.
[18]
INF1 Pegámos nas outras,
[19]
trouxemos para casa.
[20]
[pausa] Pegámos nas outras,
[21]
trouxemos para casa.
[22]
Pois.
[23]
Chegámos aqui,
[24]
estivemos comendo,
[25]
[pausa] digo: "Bom, vou-me até à Venda Nova, que tenho uma caldeirinha de achigãs que deixei a chocar".
[26]
A minha patroa disse-me,
[27]
disse logo
[28]
A minha patroa disse-me: "Sim, vai, que faz-te bem!
[29]
Sim.
[30]
Vai.
[31]
Vai que isso é bom para ti"!
[32]
[vocalização] Mas eu, a gente, naquele tempo, quando era novo
[33]
INF1 A gente pega na gente,
[34]
fomos até .
[35]
Mandámos arranjar a caldeirinha de achigãs,
[36]
[pausa] estava o Clarêncio e este que trabalha aqui nesta no posto, no coiso, na, no banco no Banco Ultramarino.
[37]
INF2 No banco.
[38]
INF1 E a esse eu chamo-lhe o Clariano da Venda Nova.
[39]
[pausa] E estavam por ali mais uns quantos [pausa] amigos, pois.
[40]
Onde estava o o tio Clarimundo, estava o tio Claudemiro, que era das Murtinheiras
[41]
e estava o ali o coiso, [pausa] o ali o, o Claudiano o Claudiano do Monte Novo, o Claudianinho
[42]
INF2 Era pouco judeu!
[43]
INF1 "Ah, vai uma caldeirada de achigãs"!
[44]
Com aquelas três caldeiradas, com aqueles três quilos de achigãs, vai uma caldeirada!
[45]
INF2 Está bom!
[46]
INF1 Bom, a tia Conceição foi fazer a caldeirada: "Tio Cirilo" que era eu
[47]
"Ó tia Conceição".
[48]
"Há-de provar aqui isto a ver se isto está bom".
[49]
Digo: "Olhe, por acaso tem um bocadinho de queimo mas poucochinho,
[50]
pode-lhe pôr mais um bocado".
[51]
"Sim senhor.
[52]
Então está bem".
[53]
Ela para ele não se enganar, truz!
[54]
, pôs um bocado;
[55]
o tio Claudino safa-se,
[56]
[pausa] mete outro,
[57]
o Clarêncio mete outro.
[58]
INF2 Ah pois!
[59]
Pronto!
[60]
INF1 Ai mãe santíssima!
[61]
Bom, está bem!
[62]
"Tio Cirilo, prove agora, que eu pus mais um bocadinho,
[63]
prove a ver se isto agora está bom".
[64]
Digo: "Ai mãe santíssima!
[65]
Então o que é que vomecê fez?
[66]
Porque é que vomecê fez isto?
[67]
Então vomecê estragou isto tudo, homem!
[68]
Então isto está tudo queimoso,
[69]
então quem é que comido isto"?
[70]
Bom, mas aquilo, a gente não fez assim muito caso com a queima,
[71]
fui fazendo.
[72]
Tirámos aquilo ali para cima da mesa,
[73]
chegámos para ali todos para comer.
[74]
[pausa] Ó mãe santíssima!
[75]
Eles então diziam: "Sim senhor.
[76]
Uma caldeirazinha tão boa mas estragaram isto com o queimo"!
[77]
INF1 E o Clarêncio dizia assim: "Ai!
[78]
Ai tia Conceição!
[79]
Está tão boa,
[80]
tão boa, tão boa, tão boa, mas isto não escapa aqui nada!
[81]
Bebe-se uma pinguinha atrás da comida que isto vai tudo bem"!
[82]
Olhe, não lhe conto nada!
[83]
Foi umas bebedeiras,
[84]
mas fomos daquelas
[85]
É daquelas bebedeiras que a malta
[86]
Era daquelas bebedeiras alegres!
[87]
INF1 Pois.
[88]
Não, a malta não dava para guerrearem uns com os outros
[89]
INF2 Pois, essas é que é boas.
[90]
Isso é tudo malta alegre.
[91]
INF1 Não se dava para
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Dava para se divertir, a cantar os seus fados, os seus fadinhos!
[93]
INF1 A dizer as suas as su-
[94]
O Claudemiro das Murtinheiras dizia as suas boas quadras .
[95]
INF2 Ai isso é uma lenda!
[96]
INF1 Aquilo foi uma noite, uma noite bem passada!
[97]
INF1 Ali às tantas da ma- noite, entrámos para dentro dum casão que havia, com umas mantas, com uma coisa qualquer,
[98]
olhe, passámos o resto da noite.
[99]
Risos No outro dia de manhã, levantámos,
[100]
viemos embora para baixo;

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