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Vale Chaim de Baixo, excerto 56

LocalidadeVale Chaim de Baixo (Odemira, Beja)
AssuntoO moinho, a farinha e a panificação
Informante(s) Cirilo

Text: -

[1]
INF Aqui está o moinho o moinho de vento [pausa] que já, já já é outra coisa.
[2]
INF Tem a roda volante,
[3]
tem o sarilho [pausa]
[4]
INF para puxar, [pausa] para puxar o moinho quando para onde é que faz vento, para onde é que onde é para para fora do vento, para o vento.
[5]
Já tem isso tudo.
[6]
Já tem o sarilho, já tem as cordas, já tem as rodas lá por cima.
[7]
INF E já tem já tem a roda de entrosga.
[8]
Já tem o carreto.
[9]
INF Já tem o veio.
[10]
Pois.
[11]
INF Não.
[12]
INF Não.
[13]
O de água não tem roda de entrosga.
[14]
INF Pois, vai logo vai logo de baixo acima à mó.
[15]
INF Eu sabia o nome,
[16]
mas não me lembra, o nome disso.
[17]
INF Hã?
[18]
Segurelha?
[19]
INF Não.
[20]
[vocalização] É um nome assim parecido,
[21]
mas não me lembra o nome.
[22]
INF Tenho estado a pensar nisso,
[23]
mas não me lembra o nome.
[24]
INF Pois, mas era assim.
[25]
Depois aquilo o, essa essa tal coisa…
[26]
INF E até tinha a alavanca.
[27]
INF Tinha a alavanca para para baixar a [vocalização] a mó e levantar.
[28]
INF Pois, aquilo que ele tinha ali a alavanca,
[29]
tinha a cunha,
[30]
pu- punham um pé em cima,
[31]
metiam mais, metiam menos, punham mais e era assim.
[32]
Pois.
[33]
INF Não.
[34]
Era a mó de baixo, mó de cima.
[35]
Pois.
[36]
INF Esta é a mó de baixo e aquela é mó de cima.
[37]
Era só a diferença que havia era isso.
[38]
INF Pois, quanto ao resto mais nada.
[39]
Pois.
[40]
Era o que havia.

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