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Montalvo, excerto 12

LocalidadeMontalvo (Constância, Santarém)
AssuntoA agricultura
Informante(s) Guilherme Guliver

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[1]
INF1 É assim.
[2]
É assim.
[3]
Hã?
[4]
INF1 Cedo, pois.
[5]
Bem, isso era de noite.
[6]
INF2 Era quase ao nascer do sol.
[7]
INF1 Quer dizer, quando, quando ia de noite quando ia de noite atar pão, ou atar pasto, ou coisa que se ia de noite.
[8]
Por exemplo, atar pasto era fácil de nunca ir, porque orvalhava
[9]
e não se pode atar [vocalização] molhado porque depois arde.
[10]
É apertado num molho
[11]
e depois [pausa] aquece e estraga-se,
[12]
parte.
[13]
INF1 Mas o pão era.
[14]
Era atado de noite.
[15]
Tudo.
[16]
[vocalização] Saíamos
[17]
e depois tinha que lhe dar o tempo.
[18]
Tinha que lhe dar o tempo, quer dizer, à hora do descanso.
[19]
Tinha que lhe dar o tempo.
[20]
Tinham o tempo, por exemplo, à hora de meio-dia.
[21]
Antigamente trabalhava-se de sol a sol.
[22]
Quando não era às vezes roubar um bocadito, e tudo.
[23]
Pois é.
[24]
INF1 Olhe, e vezes, vezes!
[25]
Cada vez andava com eles em certos serviços,
[26]
por exemplo, andávamos aqui no a cavar,
[27]
p- vamos lá, aqui na vinha,
[28]
aqui a cavar um bocado, por aí fora.
[29]
Ora, a vinha estava quase pronta,
[30]
amanhã íamos para outro lado.
[31]
Íamos para outra banda.
[32]
Isto é coisas estudadas
[33]
tem que ser pela gente.
[34]
Íamos para outro lado: "Eh pá, isto fica-me aqui preso
[35]
e eu"…
[36]
Andava de roda deles.
[37]
"Fica-me aqui preso por pouco.
[38]
Eh pá, se vocês andassem mais puxados um bocadito, eu mandava buscar um barril de água-pé à h- à quinta
[39]
e acabavam-me isto, pá!
[40]
Acabavam-me isso"!
[41]
É claro, eles, coitaditos, com vontade ou sem ela lá:
[42]
bumba, bumba, bumba, bumba, às vezes ainda acabavam com sol.
[43]
Porque dá o caso,
[44]
ficava aquele bocado por acabar,
[45]
ficava lá um bocado;
[46]
no outro dia, ia aí com, com com vinte ou trinta pessoas, atrás de mim por aí abaixo, a cavar aquele bocado.
[47]
Ora, pôr a o fato no chão, pôr o saquito do almoço – que a gente antigamente tinha o almoço, que era às nove horas, comia-se a buchita de pão com as sardinhas e bebia-se um copo de água;
[48]
e depois toca de trabalhar,
[49]
ao meio-dia comia-se outra vez.
[50]
Era assim.
[51]
Antigamente a vida era assim.
[52]
As meninas nunca passaram…
[53]
INF1 Em casa, alguns, que o tinham; e outros que não tinham.
[54]
INF1 Era o pequeno-almoço.
[55]
Pois isso era.
[56]
INF1 Sempre, sempre pequeno-almoço.
[57]
INF1 As pessoas A gente tínhamos o hábito de dizer desjejuar.
[58]
INF1 Desjejuar.
[59]
"Desjejuei-me"!
[60]
"Desjejuei-me", ou "Bebi uma chávena de café", ou [vocalização] "Comi um [vocalização] bocado de pão", ou "Comi isto", ou "Comi aquilo".
[61]
Desjejuar.
[62]
INF1 Bom, isso havia muitos que vinham depois beber.
[63]
INF2 Às vezes.
[64]
INF1 Se apanhavam alguma coisa aberta, e tal, é que vinham, senão…
[65]
[vocalização] Havia muitos que bebiam.
[66]
[vocalização] Houve uma vez um,
[67]
e era um [vocalização] solteirão qualquer,
[68]
até morreu ali ao, ao ao pé da porta da taberna com a cabeça em cima do degrau.
[69]
Vinha de manhã para matar o bicho,
[70]
a porta estava fechada
[71]
e [vocalização] até lá ficou.
[72]
Risos Até lá ficou.
[73]
É assim.
[74]
Depois esti- Depois ia –
[75]
é que eu quero chegar a este a este ponto.
[76]
Ora, se eles não acabassem aquilo, [pausa] aquele bocado, no outro dia ia eu com com vinte homens,
[77]
vamos lá por aqui, com vinte homens atrás de mim.
[78]
Chega lá: "Vamos".
[79]
São horas de começar a trabalhar,
[80]
nascia o sol: "Vamos lá chegar ao serviço, rapazes"!
[81]
Eles chegavam ao serviço,
[82]
começavam a cavar.
[83]
Acabavam aquilo, por exemplo, em meia hora ou numa hora.
[84]
E depois vinha de lá.
[85]
Vinham para agarrar no no fato, pôr as ferramentas às costas, a andar por aí fora.
[86]
Eu ia depressa, mas eles iam devagar!
[87]
A correr não era para eles!
[88]
Iam devagar, por exemplo, agora…
[89]
Ia andando por ali afora até ao destino.
[90]
Para depois para ia para a outra coisa, para começar a trabalhar,
[91]
lá chegava lá,
[92]
[pausa] pôr o fato no chão,
[93]
pôr aqui,
[94]
consertar-se,
[95]
aquele fazer mais um cigarro,
[96]
aquele chegar-se para aqui,
[97]
o outro: "Dá Dá-me cá lume"!
[98]
"Eh pá, empresta cá um um cigarro"!
[99]
Para aqui, para além, primeiro que se começasse a trabalhar, ia-se embora quase duas horas de serviço.
[100]
E essas duas horas ficaram no escritório do patrão porque fizeram na véspera com uma pinga de água-pé.

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