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Unhais da Serra, excerto 31

LocalidadeUnhais da Serra (Covilhã, Castelo Branco)
AssuntoA horta e os produtos hortícolas
Informante(s) Dídia Diodoro

Text: -

[1]
INF1 A tudo.
[2]
INF2 Tudo.
[3]
INF1 Batatas…
[4]
Olhe, eu eu, pelo menos, ouvia dizer aos meus sogros:
[5]
"Olha, ó Deodoro, vai lá levar um bocadinho de empalho para se empalhar o milho"!
[6]
Era isso.
[7]
Era essa palha que tiravam ao pão…
[8]
INF2 Palha ou estrume.
[9]
Pronto, mato.
[10]
Mato Mato também.
[11]
INF1 Ou estrume.
[12]
[pausa] Espalham no meio do milho, quando está assim pequenino, [pausa] para o regarem, para a água não fugir.E mesmo
[13]
INF2 Para não cair água para baixo, dos lados, para aquilo que é dos outros e…
[14]
INF1 Eu via os meus sogros.
[15]
As batatas, aquela palha mais curta aquela palha mais curta que tiram do, ou, ou da, ou do ou do centeio, [pausa]
[16]
INF1 ou do feno, guardavam para empalhar as batatas, para empalhar o milho, até para empalhar o feijão.
[17]
INF1 Eu via os meus sogros.
[18]
Assim.
[19]
Assim, quando está…Eu via
[20]
INF1 Eu via os meus sogros fazer.
[21]
INF1 Renovo.
[22]
Pois.
[23]
INF1 Leva tudo empalho.
[24]
INF1 Eu via os meus sogros.
[25]
O milho, o feijão, as batatas…
[26]
INF2 Até as cebolas levam também.
[27]
[pausa] Também levam.
[28]
INF1 As cebolas também lhe põem um bocadinho [pausa]
[29]
INF1 para não para mor de ficar-lhe ali a água, para não para não levar a água lá às cebolas.
[30]
INF1 Eu via os meus sogros porque trabalhavam na agricultura.

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