INF Mas, agora, [vocalização] veja bem, um indivíduo a vender batatas a oito mil réis ou a dez, mesmo, para pagar seiscentos mil réis a um homem, [vocalização] depois, adubos e rendas de terras e essa coisa toda, quanto é que não é preciso! Não é? Quantos quilos de batatas não é preciso, [pausa] só disso! E, em depois, é [vocalização]: a minha vinha [pausa] também é uma coisa que não pode ser lavrada com tractores; tem que ser tudo também [vocalização] só feito à mão do homem.

INQ Pois.

INF Até mesmo para cavar e tudo. Ainda o ano passado foi tudo cavado com uma enxada!

INQ Imagino.

INF Leva uma , leva-se

INQ Essa, essas moto, essas moto-cultivadoras não dão, aqui? Essas pequeninas?

INF Para aquilo [pausa] dão. Já tenho feito aquilo. Mas aquilo só serve para fazer para fazer ervas bravas [pausa] porque.

INQ Sim, para cultivo de coisas…

INF Pois, só só para espalhar. Por exemplos, aquilo está assim: está aqui um arneiro de uma erva brava, grama, por exemplo – aquilo que a gente lhe é grama, que é das ervas mais bravas que que se encontra naquelas terras [pausa] cultivadas; é de que se embravia mais é com a grama –, aquilo passa num arneiro de grama, aquilo vai a fresa, vai andando, e [vocalização] espalha logo aquilo tudo. Quando é no fim de dois anos, aquilo é [vocalização] está tudo cheio. Em depois, muito mais trabalho dá ainda – não é? – depois aquilo. As mondas químicas, eu parece-me que não concordo muito com elas [pausa] porque não, não concordo muito com …

INQ Tanto faz mais às mondas como também deve fazer mal à, à planta.

INF Pois. Pois, eu não concordo com eu não concordo com a monda química . Pelo menos nas vinhas, só com Ervax é que eu ainda já tenho aí feito. Mas o Ervax não não mata todas as ervas. Mata só aquelas ervas mais manhosas. Aquelas ervas mais manhosas é aquelas que a gente ainda aproveita para o gado e que não fazem tanto mal.

INQ Pois.

INF Pois, [vocalização] havia de matar mas era as bravas. As que mata as bravas mata as parreiras! Ah, já está a ver que aquilo também não… [vocalização] Por causa disso é que eu não concordo muito com isso.

INQ Pois.

INF Que ele enquanto não chega lá a tal enxadinha [vocalização] a cavar e a escolher aquilo tudo bem e a deitar para trás para se secar com o sol, [vocalização] cá para mim não vai. E isso custa muito dinheiro.