INQ Então, quando estava assim, dizia que estava a quê?

INF Estávamos a malhar.

INQ E servia para, para malhar… Portanto, onde é que se usava o, para malhar? Em que coisas?

INF Era em em tudo. Era no feijão, era no grão era no, no… Na palha não, que essa era debulhada. O milho, noutros tempos. Agora é tudo é mais escarolado à máquina, mas noutros tempos era tudo era tudo batido assim com o moal. E depois com umas com umas tantas pessoas a ajudarem-se uns aos outros, pois o resto tirava-se então à mão, esgrabulhado à mão. E o resto dos dos bagos ainda ficavam ainda agarrados ao carolo, e depois então dava-se uma passagem a tirar-lhe o resto dos bagos de milho que ta- ficavam ainda no…

INQ Mas dizia esgrabulhar?

INF Esca-, esca- Escarolar.

INQ Escarolar, não é?

INF É escarolar.