INQ1 Olhe, e estes?
INF1 E há mu-, há há uns
INQ2 Que serve para comer?
INF1 que são cocumelos.
INF2 Cogumelos.
INQ2 Como?
INF1 Cocumelos.
INF2 Cogumelos.
INQ1 Que nome é que o senhor dá a estes?
INF3 [vocalização] Há aí muitas terras que lhe dão muitos nomes.
INF1 Pois há.
INF2 Põe lá.
INQ2 Não mas aqui.
INQ1 Aqui.
INF3 Para os lados de Parada [pausa] chamam-lhe…
INF1 Níscaros.
INF3 Não.
INF1 Há níscaros.
INQ1 Há uns, há uns que são míscaros.
INF3 Há aí uns que são níscaros. Mas chamam-lhe… Tem um espécie de um… [vocalização] É ninhos ou… Ele é assim uma espécie, eu não sei…
INQ2 Mas aqui?
INQ1 Aqui?
INQ2 Aqui comem-se ou não?
INF1 Nós comemos.
INF2 Comem-se.
INQ2 E então, comem o quê?
INQ1 Sim.
INF1 Cardelas. Chamamos-lhe cardelas.
INQ2 Cardelas! Pronto!
INQ1 Ah! Cardelas! Pronto.
INQ2 Muito bem! E há várias espécies de cardelas ou é só uma?
INQ1 Tudo isto são cardelas?
INF1 Não. O que lhe chamamos aqui cardelas é só uma qualidade.
INQ2 É só uma qualidade?
INQ1 Sim.
INF1 Só.
INQ2 Veja lá se aparece aqui.
INF1 Há aí outra… Há aí outra qualidade que comemos também, [pausa] chamamos-lhe…
INF3 Olha, estas são as roquelhas.
INF1 Chamamos-lhe 'carneiros [pausa] dos pinheirais'.
INF3 Dos pinhais.
INQ Sim.
INF1 São muito caros! Já têm ido daqui para a Espanha a vender aí à fronteira, mas muito caros.
INQ1 Sim. São estes não são?
INF3 São. Não, esses são cardelas. São cardelas são…
INQ1 Isto é cardelas, o dois.
INQ2 Cento e trinta e seis é carde-, é rouqueiras.
INF1 Estes não são cardelas.
INF3 Essas são roquelhas.
INF1 Chamam-lhe fuseiras.
INF3 Fuseiras, pois.
INF1 Nós cá chamamos-lhe fuseiras. Não vês o anelzinho?
INF3 Pois.
INF1 Tem?
INF3 E este também o tem.
INQ2 Fuseiras ou roquelhas, é?
INF1 Isto Isto cá o nosso o nosso chamamento são [pausa] fuseiras.
INF3 Pois.
INF1 E, e [vocalização] E chamamos-lhe… Há aí quem lhes chame as fuseiras; e há aí outros que lhes chamamos [vocalização] roquelhas.