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AAL07

Sapeira, excerto 7

LocalidadeSapeira (Castelo de Vide, Portalegre)
AssuntoA ceifa, a debulha e a desfolhada
Informante(s) Alberto

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INQ Vinham homens de fora para ajudar a ceifar ou aqui não era, não acontecia isso?

INF Bem, aqui sempre houve, mais ou menos, família [vocalização]. Aqui na À roda aqui da vila, sempre havia família. Agora, nas tapadas, para baixo, vinha pessoal da Beira. Vinha Chamávamos nós os ratinhos. E vinham da Beira. Esses homens vinham aqui de propósito. Como a terra deles não dava pão, vinham de propósito. Levavam até mesmo pão! Por exemplos [vocalização], o lavrador, dizia ele, por exemplos: "esta tapada, ou este curral, tem tantos alqueires de trigo ou centeio". E de forma que eles ceifavam à meia semente. Por exemplos, se levava vinte alqueires de semente [pausa] semeada, se tinha vinte alqueires semeada, eles ganhavam dez para ceifar aquilo ceifar, mais nada. Em E depois então é que vinham iam os outros [vocalização] acartar, engrelar chamava-lhe a gente engrelar , que isso então se dizia em medas. Era emedado, não é?

INQ Mas na terra ou junto à eira? Na terra.

INF [vocalização] Junto à eira.

INQ Junto à eira.

INF Não, isso [vocalização] [vocalização], na terra, era carregado. Chamava-lhe a gente carregado. Era fazer vinte molhos em cada monte, vinte molhos, [pausa] tudo com a espiga para dentro, tudo aquela coisa assim, e leva-se leva-se aquilo. Quando aquilo estava tudo ceifado e carregado, então é que iam os carros é que iam os carros, então, acartar para a eira. Faziam-se medas e, dali, ia-se tirando, conforme sim, conforme o [vocalização] os animais que eram a trilhar, não era?

INQ Pois.

INF Por exemplos, se, se era mui- se a eira era muito grande e que havia muita égua, muito macho, muita mula, muita coisa para fazer aquilo e muito homem Aquilo, por exemplos, aqueles lavradores grandes, era logo ali uma quantidade de carga chamava-lhe a gente uma carga, uma carga são vinte molhos. [vocalização] Que aquilo era era tudo carregado era de, sim, fazia logo uma quantidade de, de de cargas. Mas, quando era assim pequeno, como a gente aqui tinha, [vocalização] a gente, era quatro cargas de cada vez era como a gente fazia, sempre quatro cargas. Nós, aqui, era sempre quatro cargas era o que a gente debulhava.


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