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ALV09

Alvor, excerto 9

LocalidadeAlvor (Portimão, Faro)
AssuntoOs peixes e outros animais marinhos
Informante(s) Ápio

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INF Quando tu levantas aqueles pequenos [vocalização], a gente abre a barriga e têm aqueles aqueles baguinhos, é a ova. É como a ova da sardinha. Se uma traineira anda ao mar porque eu conheço pouco mais ou menos , se anda dez meses no mar, ela tem que parar. Mas pára várias. Não pára quando a ova da sardinha está desovada. Porque se matassem uma pequena, eu não estava aqui a falar. , pelo menos,. [pausa] em Janeiro e Fevereiro devia ser proibido de ir ao mar. Como é que queremos a coisa avançada? Não. Porque se está na ova da sardinha, elas que têm que vir à terra, de qualquer maneira. Elas estão doentes, elas têm que vir à terra, porque têm têm espinha e pele. A doença. A sardinha está doente. Ela tem aquele destino. A ova lhe aperta, abrem, a sardinha anda com a cabeça em cima e dirige-se do mar fora, vem à borda de água, mesmo à borda de água. É onde é que eles fazem a matança. Morre tantos centos de sardinha, os primeiros dois meses. Se uma traineira durante um ano pára um mês e meio, quando calha hoje, não param amanhã; pára a outra. Para a reparação, pois ele paravam pois eles paravam aqueles dois meses. Todas iguais! Para a ova sair e se criar. "Porquê"? O mar é grande, a gente diz que não faz falta, mas temos abundância. Mas, às vezes, faz falta, períodos que faz falta. E não se criação como se via. Porque o mar é muito grande, por isso o rendimento, mas também muita escassez. Também a costa de Espanha é bastante grande, falta pequena, falta peixe. Escasseou. Portanto, da ova, os dois meses [vocalização] Eu acho que havia A gente arremediava-se todos. Tinha-se as nossas pescas. [pausa] É pescadores, eles sabem pescar. Mas dois meses [pausa] para a ova Quer dizer, eu não ando hoje na sardinha mas amanhã posso andar. E vejo! Um período houve defeso. E o período de defeso é muito bom! Não é a prejudicar ninguém. Não prejudica Estado, [pausa] que vai [pausa] lucrar. À sardinha que eles matam do Alvor pequenina, que eles que estripam toda, essa sardinha vai ser mãe. Assim morre em pequena, nun- nunca chega a ser mãe. E o o Estado vai lucrar. "Não lucra agora , não lucra". Mas quem saiba, com as águas vem à terra, em lugar de apanhar um barco pode-se apanhar três barcos. Lucra mais tarde. E lucra nós e lucra todos.

INQ Ah, pois.

INF Porque matando a criação é que não lucram nada.


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