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ALV16

Alvor, excerto 16

LocalidadeAlvor (Portimão, Faro)
AssuntoOs peixes e outros animais marinhos
Informante(s) Ápio

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INQ1 O pargo tem aquela cabeça assim mais alta por cima

INF E é branco? O peixe é branco?

INQ1 É peixe branco.

INF Ferreira. A gente chama ferreiras, as compridas. Mais comprida. Mas é, é é espécie do pargo mas é branco. Assim branco. E o focinho mais agudo.

INQ1 Mais comprida. Pois.

INF É a ferreira. Também anda em mar terreno.

INQ1 Pois. Mas um que é um bocadinho mais cinzento que o pargo, às vezes até tem uma manchinha, assim escura, a meio da pele

INF Pois, pois. É o sargo-veado. É o tal veado. É igual ao pargo, mas tem uma manchinha Ele tem uma manchinha escura e, às vezes, atira para cor-de-rosa, [pausa] com as manchas, [pausa] enviesadas. Chama-se o pargo-veado.

INQ1 E o

INQ2 E o goraz não existe?

INF E pargo também dourado.

INQ1 Pois.

INF E goraz.

INQ2 como?

INF O goraz. O goraz é peixe de fora mais.

INQ1 Pois.

INF E duas Aqui duas qualidades de pargo: pargo-vea- [vocalização] Agora é que eu me lembrou: pargo dourado [pausa] que tem uma malha [pausa] na cara. Será esse que o senhor diz. É o pargo dourado.


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