ALV19

Alvor, excerto 19

LocalidadeAlvor (Portimão, Faro)
AssuntoOs peixes e outros animais marinhos
Informante(s) Ápio Aspásia

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INQ Olhe e o caboz, o que é?

INF1 O caboz? Pois o caboz é um peixinho que nunca cresce muito. É sempre pequeno, é sempre pequeno.

INF2 É sempre do mesmo tamanho.

INF1 Quer dizer, isso se sabe, ao nascer é mais pequeno. no rio, nas pedras e fora. Variamente, por todo o mar, o caboz. Mas o que não cresce é mais daquela conta. com

INQ E é bom para comer?

INF1 É bom para comer. [pausa] É bom para comer, mas o que é, a gente olha, como é pequenino É assim um peixe muito branco, muito luzidio Ele parece-me que [pausa] duas raças, uma que não cresce muito, é assim tamanho de um dedo e outros maiorzitos. Mas que ele é bom para comer, é. Nos rios é que cresce mais um bocadinho. Na Fora da barra nunca crescem muito.


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