ALC25

Alcochete, excerto 25

LocalidadeAlcochete (Alcochete, Setúbal)
AssuntoA criação de gado
Informante(s) Anselmo

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INQ1 E as vacas, quando comem, depois levam muito tempo com a comida, às voltas, diz-se que estão a quê?

INF Estão a remoer.

INQ1 Aquela parte da barriga da vaca chama-se o quê? É isto que se quer?

INF [vocalização] A parte da barriga da vaca?

INQ1 Sim. Quero.

INF É o bandulho. É o ou o bandulho ou o bucho.

INQ2 Olhe

INF Mas aquilo é o bandulho. [pausa]

INQ1 Rhum-rhum.

INF O bucho, o bucho, o bucho, o [vocalização] bandulho O bucho está da frente, [vocalização] da parte de cima do, do, do do bandulho. O bandulho é aquele vento todo ventoso onde é que a vaca enche o comer. E depois dali é que está [vocalização] a remoer, é que vem à boca O comer vem à boca

INQ1 Isso. Exactamente.

INQ2 Isso. Ele todo Vai a comida toda.

INF Vem a comer e o comer vem à boca. Às vezes até elas estão a deitar a baba e o comer pela boca.

INQ1 Sim, sim.

INF Depois está a remoer. Está a remoer, e vai desgastando. Até que esse silo vai para os intestinos e depois vai para as fezes.


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