INQ Para começar com a, com as culturas que normalmente se fazem aqui, em que mês é que começa?

INF O O tremoço, nas terras altas, é em Janeiro, princípio de Janeiro. E agora nestas terras aqui em baixo semeiam-se ele em Setembro, mais ou menos.

INQ Isso é o tremoço.

INF O tremoço. Porque [vocalização] [pausa] aqui em baixo se-, se- semeou-se em Setembro para por causa do Inverno, porque o [vocalização] tempo quando é para diante vem o sorreio do mar e, e e queima-os. Muitos anos eles nem sequer agora escapam. Vem o sorreio e queima tudo. [vocalização] E lá E lá nas terras lá para cima, quem semear agora, vem o frio de do Inverno, eles [vocalização] nem crescem muito e e ficam [vocalização] queimados. Não f- Não vêm.

INQ Rhum-rhum.

INF Agora semeados em Janeiro, quando é ele para meados de Abril, é que eles começam de aumentar. Estão lá pregadinhos todos, pequeninos, e em Abril, então, é que começam a vir. Quando é lá para [pausa] meados de Março, meados de Abril, é que eles aumentam muito.

INQ Pois.

INF E em Maio é que se lavram. [vocalização] Aqui em baixo, [pausa] semeava-se os trigos era em Fevereiro, princípio de Março. Agora já pouco se semeia. A batata, fim de Fevereiro, Março, Abril. [vocalização] E lá para cima, o milho é semeado no fim de Abril, princípio de Maio, se o tempo permite. E a batata é de de meado de Maio por diante.

INQ E o feijão?

INF O feijão, em Junho. [pausa] O feijão semeia-se em Junho.

INQ Pois.

INF Em tempos era em Maio, mas agora agora já é em Junho.

INQ Rhum-rhum.

INF O ano passado foi 10 de Junho, este ano foi foi a 12, ou a 13 talvez.

INQ Portanto, no, o tremoço era, era lavrado mesmo sem ser cortado, que era?…

INF Não, não. Corta-se.

INQ Corta…

INF Corta-se o tremoço, depois lavra-se.

INQ Rhum-rhum.

INF Porque ele quando é tremoço grande, ele com os nossos arados aqui e sem se cortar, não se faz nada. [pausa] Corta-se.

INQ E depois lavra.

INF E depois lavra-se.

INQ Então, semeava e depois quando é que começava a, a… Portanto, para tirar a mon-, a mondar, e, e as primeiras coisas? Quando…

INF Era em Junho. Fim de Maio, princípio de Junho, é que se começa então nos milhos, a a mexer neles, nos lá para cima. Agora estes aqui em baixo é mais cedo porque são semeados no fim de Abril, ou no princípio de Abril, quando quando é [vocalização] em Maio, já já querem sacho. Agora lá para cima não. Lá para cima, eles começam a nascer ele em meado de Maio, mais ou menos. E este ano, veio a força dos milhos… Foram semeados de meado de Ma- de Maio por diante. Eu semeei os meus em Abril, porque semeio pouco.

INQ Rhum.

INF E também comecei [vocalização] comecei a caminho. Comecei Comecei cedo. Comecei dia de São Marcos. E semeei tudo em Abril. Mas os que tardaram mais uma coisinha, entraram as chuvas, mau tempo, até quinze de Maio semearam pouco milho lá para cima. Muitos, quando semearam os seus milhos, já foi de [vocalização] de meado de Maio por diante. Teu pai semeou não semeou nenhum antes de meado de Maio, se eu não estou enganado, mais o companheiro dele.

INQ Não sei.

INF Não, eu penso que não.

INQ Portanto, o… Havia em… Portanto, lá para cima, em Julho, começava-se a sachar?

INF Em Julho.

INQ E era só sachar a monda ou era chegar também a terra ao pé?

INF [vocalização] Conforme o milho vai crescendo. O milho quando é pequenino não sofre de não chegar.

INQ Pois.

INF O milho vai crescendo, à medida que o milho vai crescendo, vai-se-lhe chegando uma coisinha de terra para o, para o para se ele suster ali ele de pé, porque [vocalização] quem tirar a terra para fora, ele não não se pode suster. Vira de, fica deitado na terra. E ele a gente vai-lhe chegando uma coisinha de terra que é para ser estar aprumado.