INQ1 Dão algum nome às ovelhas já velhas?

INF [vocalização] É ovelha velha, pronto. A gente aqui diz que são umas é [vocalização] ovelhas velhas e é a borreca nova – ovelha nova. Tem cabeiros. As que não tem cabeiros são ovelhas velhas;

INQ1 Cabeiros?

INF e as que tem cabeiros são ovelhas novas.

INQ2 O que é cabeiros?

INF Ai, é os dentes da mama.

INQ1 Ai, isso eu não sei o que é. Ai, que engraçado!

INF Elas têm seis cabeiros. Isso quando são novas, têm o dente todo da mama, são seis cabeiros. É os dentes da frente, a presa toda da frente. E depois cada ano vai-lhe caindo um, ou dois.

INQ1 Ah!

INF Cai dois, quase. É como as vacas. A vaca que não tem cabeiros é velha, pronto. Já não tem idade conhecida.

INQ1 Ah!

INF Com cabeiros tem idade conhecida.

INQ2 Mas já… Por ano cai um?

INF É. Cada, cada dois Cada ano quase que cai dois. Há Há anos que até que pode cair quatro, conforme. Ele com [vocalização] com quatro cabeiros, uma vaca com quatro cabeiros tem [vocalização] tem duas parições, tem uma parição. Com Ainda parem às vezes com os seis cabeiros!

INQ1 Conhece…

INF São novas! São novilhas novas! – a parir e coiso. Depois largam; à segunda barriga só têm quatro cabeiros; depois à terceira barriga já têm dois cabeiros; depois à quarta barriga, já não têm cabeiro nenhum, já não têm idade conhecida. Tanto podem a gente dizer que ela tem [pausa] ou seis anos, como tem sete, como tem oito.

INQ1 Pois.

INF Já não tem idade conhecida!