INF Então e agora, este agora está desligado. Agora não está a fazer farinha. Está Está portanto desligado, quer dizer: quando sendo para fazer farinha, [pausa]
INQ Pois.
INF está, está aquela põe-se aquele, aquela aquele carreto para baixo, ou o outro. É qualquer um que queira fazer farinha.
INQ Pois.
INF Se for para ligar os dois ao mesmo tempo, moem os dois casais lá em cima. Isso é só
INQ Ah, porque isso tem dois, tem dois, dois, duas mós lá em cima?
INF Pois. Pois. Tem dois casais de mós.
INQ Ah!
INF E agora estão os dois desligados, pois.
INQ Pois.
Ruído
INF Agora esses levaram aí dois sacos de farinha e, ao fim, traziam dois sacos de trigo, com pressa de ser feito. Mas [verbo] água, por causa disso não se faz. Pois, este é de farinha de trigo, aquele é de farinha de milho.
INQ Como é que chama a estas caixas?
INF Eh, isto é é… A gente chamava-lhe arcas. Mas isto é… É uma caixa é que é.
INQ Arcas?
INF Pois.