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STE24

Pedras de São Pedro, excerto 24

LocationPedras de São Pedro (Vila do Porto, Ponta Delgada)
SubjectOs cereais
Informant(s) Idalécio
SurveyALEPG
Survey year1996
Interviewer(s)João Saramago Gabriela Vitorino
TranscriptionSandra Pereira
RevisionAna Maria Martins
POS annotationSandra Pereira
Syntactic annotationMélanie Pereira
LemmatizationDiana Reis

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INQ1 Depois o trigo onde é que se guardava? O trigo metia-se

INF Actualmen-, ele no [vocalização], no Antigamente diz que arrumavam debaixo do chão. Eu ainda me lembra de arrumarem debaixo do chão, numas covas que faziam na terra.

INQ1 Rhum-rhum.

INQ2 Ah!

INF Isso por volta de 1938 ou 40 ainda usavam ali em cima na Almagreira. Depois deixaram disso.

INQ2 E chamavam-lhe como, a essas covas?

INF [vocalização] Uns chamavam covas de arrumar trigo e outros chamavam ma- matas-morras.

INQ2 Ah, que giro! Matas-morras. Eu lembro-me

INQ1 Sim senhor. E ago-, e depois mais para a frente?

INF E depois mais para a frente usava-se talhões e caixas. E ultimamente foi esses bidões que vinham com o gasóleo, que a gente lavávamos bem lavados [pausa] e arrumava-se o trigo ali.

INQ1 Rhum-rhum.

INF Dura Ali é que é bom! Dura anos.

INQ1 Pois.

INF Nunca mais

INQ2 Pois, nunca mais se estraga.

INQ1 Portanto, normalmente, dentro dos sacos era raro ficarem todo o ano? Ou?

INF Ah, não ficava! aqueles que tinham pouquinho! É, os que tinham

INQ2 Então e as caixas como é que eram?

INF Era caixas feitas de madeira.

INQ2 De madeira, grandes, para pôr o trigo dentro, com tampa?

INF Grandes. É. Com tampa, sim senhor. Igual a estes baús que a gente compra, que em ponto grande. É.

INQ2 Ah, os baús. Sim senhor.

INQ1 E depois com a palha, para onde é que ela ia?

INF A palha ia para o palheiro, para o gado comer de Inverno.

INQ1 O palheiro era o quê? Era uma casa ou?

INF O palheiro é um [vocalização] é [vocalização] uma casa feita de pedra solta

INQ1 Rhum-rhum.

INF e coberto com telha, como as nossas casas, com a sua porta. E a gente arruma ali dentro aquilo que é para o gado comer de Inverno.

INQ1 Esse palheiro tinha dois pisos? Era a palha por cima e um por baixo, ou não?

INF Não, não. Não senhor. É Aqui na ilha um piso. Não palheiros com dois pisos.

INQ1 E essas arcas e a, e os talhões, onde é que ficavam?

INF Ficavam na loja da casa ou no garnel.

INQ1 E o que é o garnel?

INF O garnel é o celeiro donde a gente arruma as nossas coisas.

INQ1 E esse garnel também é de pedra solta com tecto?

INF Não, não, não. A maioria deles não. É [vocalização] É igual às casas, é guarnecido.

INQ1 É na mesma guarnecido com, com?

INF É. Com cimento e ca-. Ele no tempo, era cal e areia, não havia cimento.


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