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UNS25

Unhais da Serra, excerto 25

LocalidadeUnhais da Serra (Covilhã, Castelo Branco)
AssuntoOs cereais
Informante(s) Dimas Dídia

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INF1 Por exemplo, Agosto, e assim, é que ele, mais ou menos nesse tempo, é que então faziam a malha. E depois se acaso era muita a quantidade, iam, por exemplo, quatro ou seis homens. [pausa] Se eram seis, três de cada lado, a malhar; se eram oito, quatro dum lado e quatro do outro, com os manguais então a malhar o pão. Do mesmo feitio. A espiga tudo para o mesmo lado, como é que é assim em escama, [pausa]

INQ1 Rhum-rhum.

INQ2 Rhum-rhum.

INF1 a fazer escama, a espiga toda assim: uma aqui, outra um bocadinho mais baixo, outra mais abaixo. o podiam pôr um bocadinho mais basto porque a força era muita a malhar.

INQ2 Pois.

INF1 Portanto, estavam quatro daqui e quatro dalém. Eu até tinha um mangual, parece que o dei para o rancho, ou não sei quê.

INF2 Deram ao nosso Diódoto, o seu neto.

INF1 Ai, deu esse? Eu tinha muita força para malhar. [pausa] Por exemplo, se os homens eram mais somenos, e uns mais fracos e outros mais fortes, [vocalização] controlavam.

INQ2 Rhum-rhum.

INF1 Dois para aqui, mais fortes; dois para além, mais fracos.


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